Dalam sup yang diproduksi secara industri, bagaimana masing-masing dapat mengandung bagian yang sama dari semua bahan?

Dalam sup yang Anda dapatkan di toko, mengapa Anda tidak pernah mendapatkan kaleng kaldu saja?

Anda akan berpikir bahwa jika sup dibuat dalam tong besar, beberapa kaleng pertama akan memiliki kaldu yang sangat sedikit dan beberapa kaleng terakhir akan memiliki kaldu secara eksklusif ... tapi itu jelas bukan itu masalahnya.

Jelas, setiap produsen akan memiliki metode kepemilikan mereka sendiri.

Namun, barang kaleng sering dibuat dengan menggabungkan bahan-bahan (mungkin sebagian dimasak) langsung ke dalam kaleng, dan kemudian menekannya dengan memasak sebagai kaleng sebagai bagian dari proses pengalengan.

Jadi, misalnya, kaldu, seledri, dan beberapa wortel dapat ditambahkan ke kaleng terbuka dalam jumlah yang terukur. Kemudian, kaleng disegel, dan tekanan dimasak untuk mensterilkan isinya, dan untuk memasak seledri dan wortel.