Jawaban:
Boy itu kontroversial. Tampaknya semua orang memiliki teori tentang mengapa beberapa kacang mengambang sementara sebagian besar tidak. Jawaban yang paling umum adalah "floaters" lebih tua, dan kurang terhidrasi. Beberapa orang bersikeras bahwa beberapa kacang mengambang karena cacing telah masuk ke dalamnya. Hogwash, abaikan komentar itu. Intinya adalah bahwa "floaters" benar-benar aman, dan tidak ada yang "menjijikkan" tentang mereka, walaupun mereka mungkin membutuhkan waktu lebih lama untuk sepenuhnya matang. Jadi, itu menjadi masalah pilihan pribadi. Jika penting bagi Anda bahwa semua buncis Anda dimasak dengan tingkat kelembutan yang persis sama, buang saja. Jika Anda tidak keberatan sedikit (dan maksud saya sedikit) kacang kenyal di sana-sini, simpan. Secara pribadi, saya menyimpannya.
Selamat datang di Nasihat yang berpengalaman, pertanyaan pertama yang bagus!