Saya ingin mencoba resep Roti Muffin Inggris, yang menghasilkan dua roti, tetapi saya hanya memiliki satu loyang. Saya berasumsi bahwa saya bisa memotong bahan menjadi dua, tetapi satu hal yang saya tidak yakin adalah meningkatnya waktu. Instruksi berbunyi:
Olesi dua panci roti berukuran 8½ kali 4½ inci dan debu dengan tepung jagung. Campurkan tepung, ragi, gula, garam, dan soda kue dalam mangkuk besar. Tambahkan susu panas hingga tercampur rata, sekitar 1 menit. Tutupi adonan dengan bungkus plastik pelumas dan biarkan mengembang di tempat yang hangat selama 30 menit, atau sampai adonan bergelembung dan menggandakan.
Jika saya memotong resep menjadi dua, apakah saya perlu mengubah waktu naik 30 m?
Terima kasih!