Menggunakan sisa panas oven


9

Saya sering menggunakan oven untuk memanggang dan memanggang sayuran, biasanya pada suhu 350 atau 400 F. Setelah itu panasnya tetap panas, dan sepertinya tidak ada gunanya untuk tidak menggunakan panas itu. Apakah ada hidangan atau perawatan dapur yang bisa saya lakukan dengan oven yang panas tapi tetap panas?


2
Lakukan pemanasan rumah Anda di musim dingin?
Aaronut

3
Ini sederhana, tapi ini cara yang bagus untuk menghangatkan sisa makanan, bahkan di atas piring (aman oven)! Juga, jika Anda memiliki minyak yang membandel di atas panci, taburkan sedikit deterjen di atasnya, tambahkan air dan biarkan meresap di sana sebentar.
Jolenealaska

Jawaban:


8

Mengeringkan bumbu adalah apa yang akan saya gunakan untuk sisa panas oven.


Anda dapat menggunakannya untuk mengeringkan banyak hal lainnya juga. Saya pernah bekerja di beberapa restoran tempat kami membuat crouton dan roti kering untuk remah roti di oven semalaman.
SourDoh

7

Pikiran pertama yang muncul di benak saya adalah membuat meringue dalam semalam.

Resep 'sempurna meringue' ini mengatakan untuk memasukkannya ke dalam oven pada suhu 200C dan kemudian mematikan oven dan membiarkannya sampai selesai.

Ada resep kue meringue serupa lainnya yang juga menyatakan Anda dapat meninggalkan mereka di oven ketika dimatikan sampai pagi

Dan satu lagi untuk puding yang terlupakan yang bisa Anda 'lupakan' dalam oven saat dimatikan.

Jadi sepertinya ini adalah pilihan


1

Saya menaruh piring saya di sana untuk menghangatkan sebelum plating dan menyajikan makanan.


0

Jika Anda tidak menggunakannya untuk memasak makanan, ketahuilah bahwa membuka pintu oven tidak akan memanaskan rumah Anda lebih baik daripada membiarkannya ditutup.

Saya telah melihat beberapa orang membukanya dan mengatakan mereka tidak ingin 'membuang panas', tetapi pada kenyataannya itu akan menjadi sumber panas yang lebih lambat dan lebih konstan jika dibiarkan tertutup.


Dengan oven saya (dan saya berasumsi sebagian besar oven) oven menjalankan kipas selama oven panas. Anda tidak akan membuang-buang panas, tetapi tergantung pada bagaimana hasilnya, Anda mungkin sedikit lebih efisien jika Anda membuka pintu oven sehingga Anda tidak membuang-buang listrik. Yang mengherankan, ini sebenarnya berarti bahwa dengan membuka pintu, Anda melepaskan lebih sedikit panas ke dalam rumah Anda (karena menjalankan kipas angin menghasilkan panas dalam hitungan menit.)
Patrick M

0

BISCUIT RUMAH TANGGA

gunakan panci bulat foil timah yang cukup tipis, 8 in ... (toko beli, ya yang pakai).


Maksudmu menggunakan panci sekali pakai? Seperti ini ?
Jolenealaska

Saya tinggal di Chicago dan selama badai musim dingin yang lalu saya punya banyak waktu, jadi saya menghabiskan banyak waktu untuk melakukan yang paling saya sukai ... memasak / membuat kue. Atur waktu resep Anda terlebih dahulu (berapa lama untuk memanggang biskuit buatan sendiri) ... uji juga oven ANDA. Inilah yang saya lakukan dan saya belajar memanggang menggunakan metode yang berbeda (sekali lagi, untuk bersenang-senang sendiri). Semoga sukses :)
Porsche Leigh

Mengapa biskuit adalah ide yang bagus dengan sisa panas, daripada oven yang sepenuhnya dipanaskan? Bukankah biskuit biasanya memiliki suhu pembakaran yang lebih tinggi?
Cascabel
Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.