Mengapa sendok es krim ini tidak bisa masuk ke mesin cuci piring?

Saya memiliki sendok es krim yang dilabeli dengan sesuatu seperti:

Jangan merendam dalam air yang lebih panas dari 140 ° F / 60 ° C. Jangan mencuci item ini di mesin cuci piring.

Apa alasan sebenarnya dari peringatan ini? Saya telah menemukan menyebutkan hal-hal seperti:

• Air panas akan "mengeringkan" bahan kimia di dalamnya. (Bahan kimia apa? Mengapa mereka ada di sana? Bagaimana suhu memengaruhi mereka?)
• Hasil akhir pada scoop dapat mengubah tampilan dan mungkin hilang saat digunakan nanti. (Apakah ini karena air panas? Deterjen? Pemutih?)

Saya memiliki sendok yang secara tidak sengaja melewati mesin cuci piring beberapa kali tanpa efek sakit yang jelas. Apakah sekarang ada sesuatu yang kurang pada sendok saya? Apakah itu tidak seefektif dulu ketika masih baru karena kurangnya beberapa bahan kimia misterius? Apakah hasil akhirnya sekarang masuk ke es krim saya bahkan jika saya tidak bisa melihatnya? Apakah ada risiko kesehatan atau keselamatan karena ini?

Sendoknya adalah logam. Mungkin aluminium. Terlihat seperti ini tetapi tidak begitu mengkilap (tidak ingat apakah pernah ada):

Saya secara tidak sengaja menjalankan sendok saya, Zeroll dengan cairan konduktif di dalam pegangan, melalui mesin cuci piring. Saya tidak tahu fakta ini karena saya tidak memotong tambang saya untuk memeriksa, tetapi saya percaya apa yang terjadi pada tambang (dan apa yang terjadi pada Anda) adalah bahwa cairan itu dimaksudkan untuk bekerja pada suhu tubuh normal dan ketika mendapat terlalu panas, seperti di mesin cuci piring, itu mengeras. Itu suara clunking, cairan konduktif yang sekarang padat. Jadi sementara itu masih berfungsi sebagai sendok, cairan konduktif tidak lagi melakukan tugasnya dan menyendok akan sedikit lebih sulit. Saya benar-benar memperhatikan bahwa setelah saya pergi ke mesin cuci piring.

Apakah cairan di dalam gagang?

Beberapa sendok es krim berlubang dan memiliki cairan di bagian dalam untuk membantu konduksi panas - ini membantu melelehkan es krim dan mencegahnya agar tidak beku ke sendok.

Ini sebuah contoh:

http://www.amazon.com/Zeroll-1020-Original-Cream-Scoop/dp/B0002U34EW/ref=sr_1_11?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1407359424&sr=1-11

Perhatikan bahwa disebutkan: "Panas cairan konduktif di dalam pegangan"

Jika diisi dengan cairan, panas ekstrem dari mesin pencuci piring dapat menyebabkannya pecah.

Jika Anda memiliki sendok yang terbuat dari aluminium atau baja tahan karat dan bukan baja berlapis krom, Anda mungkin baik-baik saja mengenai hasil akhir sendok tersebut.

Salah satu alasannya bisa jadi bahwa deterjen pencuci piring secara signifikan mempengaruhi barang-barang aluminium. Saya belajar sejak awal bahwa panci aluminium kehilangan kilau dan memiliki residu gelap di permukaan. Tidak 100% yakin, tapi sepertinya oksidasi. Dengan pembersihan yang baik, kilau dapat dipulihkan. Namun, saya tidak lagi menaruh benda aluminium di mesin pencuci piring dan tidak lagi berurusan dengan masalah ini.

MENEMUKANNYA!

Dari The Sweet Home

Zeroll tidak aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring. Seringkali Anda akan melihat fakta yang terkait dengan inti konduktivitas panas, tetapi itu bukan pelakunya. Orang-orang di Zeroll dapat menjelaskan sedikit kepada saya tentang bagaimana inti sendok bekerja, dan mengapa itu tidak aman untuk mesin pencuci piring.

Menurut Zeroll, cairan itu adalah "minyak yang tidak beracun, aman, larut dalam air" - bukan antibeku, seperti yang disarankan beberapa orang. Alasan Anda tidak dapat memasukkannya ke mesin pencuci piring sebenarnya karena tubuh aluminium, yang tampaknya “karena bahan kaustik dalam deterjen piring yang akan mengoksidasi / menodai aluminium.

Kebetulan, merek sendok es krim itu memenangkan tidak hanya peringkat teratas di situs itu, tetapi juga dari Cook's Illustrated / America's Test Kitchen.

Pada tahun 1983 saya mendapatkan pekerjaan pertama saya di Braum's di Bartlesville store # 13. Mereka diberi nomor sesuai urutan mereka dibangun. Lagi pula saya mengajukan pertanyaan yang sama saat itu dan asisten manajer mengatakan kepada saya bahwa mereka memiliki merkuri di dalamnya dan merkuri ketika memanaskan permen. Saya tidak yakin seberapa benar itu tapi itu bisa menjelaskan peringatan itu. Hanya berbahaya dalam opion saya. Merkuri dalam jumlah terkecil di tubuh kita dapat membunuh AS seperti super cepat. Tampaknya agak gila memiliki merkuri di dalamnya. Baru-baru ini saya membeli scooper dan bertanya kepada manajer tentang hal itu dan dia berkata dia tidak tahu apa yang ada di sana tetapi merasa seperti saya lakukan tentang hal itu sehingga mereka tidak akan membahayakan kehidupan seperti itu. Saya ingin tahu bagaimana saya datang pada pertanyaan ini yang kita berdua miliki. Akan melihat lebih jauh ke dalamnya. Akan memberitahumu jika aku mengetahui misteri besarnya.

Saya berlari pacar saya dimanjakan sendok koki melalui mesin cuci piring minggu ini. Itu tampak seperti aluminium. Itu keluar abu-abu dan ditutupi bubuk halus abu-abu yang saya tidak bisa mencuci. Banyak yang keluar dari kulit saya ketika saya memegangnya dan sulit untuk dicuci. Saya menyerah berusaha membersihkannya dan sekarang saya mencoba mencari yang baru. Tutup plastik putih di ujungnya berwarna abu-abu dan seluruh sendok terasa gatal.