Kapan rasanya makan burger yang dimasak sedang dan tidak apa-apa?
Saya tinggal di Inggris dan selama bertahun-tahun telah diperintahkan dengan baik bahwa Anda memasak burger Anda untuk memastikan bahwa semua bakteri permukaan telah ditumbuk terbunuh. Saya telah memperhatikan bahwa ini telah banyak berubah baru-baru ini dan saya sudah makan di banyak restoran burger yang memasak medium burger mereka dan tidak pernah memiliki masalah. Bahkan beberapa dari mereka diberi peringkat bintang 5 oleh ratusan orang online dan Anda tidak akan pernah menemukan satu ulasan pun yang menyebutkan keracunan makanan. Ini juga poin yang baik untuk menyebutkan bahwa saya juga tahu banyak orang yang makan burger sedang tanpa masalah.
Saya tahu bahwa di seluruh Eropa mereka kebanyakan makan burger setengah matang dan punya banyak teman Prancis yang mengakui menganggap akar burger "terlalu masak" kami menjadi agak aneh dan saya agak paham bagaimana mengingat berapa banyak lebih enak rasanya burger sedang.
Saya sebutkan sebelumnya bahwa saya tahu banyak orang yang makan burger dimasak-sedang tetapi saya tidak tahu siapa yang memasak mereka sedang di rumah dan secara pribadi saya terlalu takut untuk melakukannya.
Apakah saya kehilangan bagian penting dari proses pentanahan / memasak, atau apakah itu bukan masalah yang lebih besar seperti yang pernah dipikirkan orang?
Ps Ini terasa seperti pertanyaan yang sudah ditanyakan jadi tolong beri tahu saya kalau itu masalahnya tapi saya tidak bisa menemukannya.