Apa cara yang tepat untuk membuat secangkir jodoh?

Aku pernah melihat video yang berbeda tentang bagaimana untuk membuat secangkir sempurna pasangan . Setelah meletakkan teh longgar di labu, beberapa orang menutupi labu dan mengocoknya terbalik, beberapa orang menggoyangnya di sisi labu, beberapa orang tidak mengocoknya sama sekali. Ini semua dalam upaya untuk memindahkan bit yang lebih kecil (setelah Anda mengembalikan labu ke atas), sehingga ketika Anda memasukkan bombilla (sedotan logam dengan lubang kecil di bagian bawah), bit yang lebih kecil tidak akan dihisap.

Apa cara yang tepat?

Cara yang tepat:

1) Masukkan bombilla ke dalam labu.

2) Masukkan jodoh ke dalam labu.

3) Balikkan, kocok kuat-kuat, balikkan. Jika memungkinkan, buat "puncak gunung" kecil di sisi yang berlawanan tempat bombilla memasuki teh pasangan.

4) Tambahkan sedikit air dingin (ini tidak perlu - seperti yang saya mengerti, langkah ini membantu menjaga dari pembakaran pasangan, yang juga dapat dicapai dengan menggunakan air di bawah 180 ℉ ~ 82 ℃), tunggu beberapa menit, sampai pasangan menyerap air.

5) Tambahkan air panas, minum.

6) Ulangi langkah 5.

Jangan gerakkan bombilla saat minum, karena ini akan menyebabkan Anda mengaduk sedikit. Pembongkaran dan guncangan tidak diperlukan jika pasangannya berkualitas tinggi (debu rendah). Anda dapat membuat pasangan menjadi debu rendah dengan memasukkannya ke dalam saringan dan goyangan logam. Simpan debu dan daun kecil yang rontok - mereka dapat digunakan untuk menyeduh pasangan dalam teko kopi.

Perlu juga dicatat bahwa Anda dapat menyeduh pasangan dalam teko kopi atau pers Prancis dan mencapai hasil yang serupa, meskipun minuman yang dihasilkan tidak sama dengan minum dari bombilla.

Juga, cara paling umum kedua untuk menyiapkannya adalah seperti teh biasa: masukkan teh pasangan ke dalam kantong kertas dan curam dengan air panas selama beberapa menit. Ini disebut mate cocido (mate dimasak) dan tidak jarang menawarkannya kepada anak-anak.

Mate = ritual

Mate = juga berarti labu atau cangkir kayu yang Anda gunakan

Yerba = teh bubuk

bombilla = sedotan logam

termo = termos dengan air panas, tidak direbus

1. Isi pasangan dengan yerba sekitar 3/4 jalan
2. Letakkan tangan di atas pasangan dan goyangkan pula yang Anda inginkan. Tujuannya adalah untuk menghilangkan debu karena sedotan tidak akan dapat menyaring ini.
3. Isi pasangan dengan sejumlah kecil air di satu sisi dan kemas yerba ke satu sisi menciptakan ruang kosong 1/4
4. Tuang air ke dalam 1/4 kosong dan masukkan bombilla menutupi bagian atas untuk mencegah teh atau air masuk (seperti menutupi sedotan biasa dan memasukkan ke dalam cangkir untuk mencegah cairan masuk)
5. "Servidor" adalah orang yang bertugas melayani pasangannya. Orang ini mengambil gelas pertama dan menguji suhu air, mengeluarkan gelas dan bombilla dari debu atau serpihan-serpihan yerba yang masuk melalui bombilla dengan tegukan pertama. * Catatan - ini merupakan penghinaan jika Anda harus lulus ronde pengujian pertama untuk tamu.
6. Setiap pasangan penuh air adalah per orang. Servidor yang baik hanya akan menuangkan air ke bagian teh yang kering agar setiap orang mendapatkan pasangan yang enak.
7. Lanjutkan menyajikan, membasahi semakin banyak bagian teh kering setiap porsi sampai semuanya basah dan rasanya mulai layu.

Referensi Video: Cara menyiapkan dan melayani pasangan dengan benar

Saya tidak tahu bagaimana Anda memilih untuk mendefinisikan "cara yang tepat" tetapi inilah jawaban saya

Pemahaman saya adalah bahwa ada dua hal yang Anda hindari saat membuat matte yang pertama adalah bomba diserang dengan ramuan dan yang kedua adalah kepahitan yang berlebihan

Anda menghindari yang pertama dengan memastikan bahwa jodoh sudah dikemas dengan benar ke dalam labu. Ada banyak cara untuk melakukan ini dan saya percaya di sinilah semua teknik gemetar yang Anda sebutkan berasal. Saya melakukan ini dengan pertama-tama menambahkan sedikit air dingin ke ramuan (cukup untuk membuatnya basah) dan menekannya ke satu sisi labu dengan sendok. Jika ini dilakukan dengan benar, ramuan itu akan tetap diletakkan ketika Anda menuangkan dalam air panas dan yang harus Anda lakukan adalah memastikan bomba duduk di sisi yang kosong. Ini harus cukup untuk memastikan bahwa ia tidak macet meskipun penting untuk tidak membatalkan pengepakan secara tidak sengaja.

Yang kedua dihindari dengan tidak meminum matte sampai rasanya sedikit habis. Saya biasanya melakukan ini dengan membuat satu atau dua cangkir pertama dan meludahkannya. Saya melakukan ini dengan menyiapkan matte secara normal tetapi beberapa anggota keluarga saya memberi tahu saya bahwa ini juga dapat dilakukan dengan air dingin (Mungkin jauh lebih mudah).