Apa jenis tepung "tepung terigu" di Inggris? [duplikat]

Jawaban:

5

Apa yang Anda cari disebut tepung gandum.

Berikut adalah panduan terjemahan baking AS ke Inggris yang cepat. AS di sebelah kiri, Inggris di sebelah kanan:

  • Tepung serba guna = tepung biasa
  • tepung roti = tepung kuat (keduanya memiliki gluten ekstra)
  • tepung gandum utuh = tepung gandum
  • 1 batang mentega adalah 113g (skala, percayalah)
  • 1 telur besar = 1 telur sedang
— GdD
sumber
doh. Saya memiliki sisanya, tetapi tidak ada 'keseluruhan' dalam daftar terjemahan
— Joe
Perbedaan regional mengenai gandum lunak dan keras yang digunakan untuk berbagai tingkat tepung masih dapat menghasilkan hasil yang tidak terduga ...
— rackandboneman
Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.