Saya membuat smoothie setiap pagi untuk istri saya dan saya sendiri (dan sudah lebih dari setahun sekarang), dan ketika berolahraga juga menambahkan bubuk protein. Satu-satunya perbedaan antara resep kami dan resep Anda adalah dimasukkannya beberapa ons yogurt Yunani.
Pada hari-hari ketika saya tahu latihan akan berlangsung lama (dan berpotensi membuat saya terlambat untuk bekerja), saya membuatnya malam sebelumnya tanpa masalah. Seperti kata yossarian, selama Anda memastikan bubuk protein sepenuhnya dicampur / dilarutkan Anda akan baik-baik saja. Saya perhatikan tidak ada perbedaan tekstur / tekstur antara malam-sebelum dan pagi-hari.
Bahan-bahannya terpisah sedikit dalam semalam, tetapi kocok sebentar atau aduk dan semuanya kembali normal.
Saya akan mengatakan untuk mencobanya dan melihat cara kerjanya dengan kombinasi bahan yang tepat.
Sesuatu yang harus diwaspadai: istri saya bersumpah bahwa kadang-kadang, membuat mereka terlebih dahulu akan menyebabkan sedikit "tajam" rasa smoothie - jika ini benar, tebakan saya adalah interaksi antara asam dalam buah dan dasar susu. Tapi, karena tidak menjadi ahli kimia saya tidak bisa berbicara tentang itu. Namun, saya dapat mengatakan bahwa saya secara pribadi belum melihat perbedaan berdasarkan apakah itu dibuat malam sebelumnya atau tidak.
Saya melihat bahwa Anda tidak menggunakan es; Saya tidak tahu apakah Anda menggunakan buah beku atau tidak, tetapi jika Anda terbiasa dengan smoothie seperti es dari buah beri beku, Anda akan kehilangan tekstur itu tentu saja.