Apa yang Anda lewatkan adalah waktu untuk melakukan hal-hal lain.
Selain waktu mencoba melepaskan kue tanpa memisahkan diri, atau membersihkan loyang, Anda dapat melakukan hal-hal seperti mempercepat memanggang kue Anda jika Anda memiliki kurang dari 6 loyang:
Potong beberapa potong perkamen agar sesuai dengan wajan Anda, dan ukur cookie Anda di atasnya. Pegang wajan di tepi konter Anda, dan geser perkamennya ke atas. Saat dipanggang, ambil ujung perkamen, dan geser semuanya sekaligus.
6 mengasumsikan bahwa Anda sedang mengerjakan dua panci dalam oven sekaligus (jika Anda melakukannya, Anda perlu memastikan mereka diputar sehingga mereka punya waktu di bagian atas dan di bawah panci lainnya). Anda kemudian melakukan dua di oven, dua sedang disiapkan untuk masuk, dan dua pendinginan. Perkamen memungkinkan Anda menghapus dua yang sedang disiapkan, serta dua yang sedang pendinginan - karena mereka langsung kembali ke dalam oven panas, Anda tidak memiliki masalah cookie menyebar ketika Anda menjatuhkan cookie , jadi cookie pertama menjatuhkan cook berbeda dari cookie terakhir.
Jadi itu benar-benar turun ke masalah biaya vs waktu. Anda tahu berapa nilai waktu Anda bagi Anda, jadi Anda harus memutuskan apakah biaya perkamen itu sepadan. (Saya pribadi jarang menggunakannya ... sebagian karena saya memiliki tikar memanggang silikon, tetapi untuk memanggang kue dalam jumlah besar, perkamen jauh lebih baik karena tidak melindungi bagian bawah kue. Dan kemudian ada saat-saat lain ketika Saya menendang diri sendiri karena terlalu murah / malas dan tidak menggunakannya saat saya duduk di sana dan menggosok lembar wajan saya)