Jawaban:
Ada banyak varietas apel yang berbeda, ada yang bagus untuk dipanggang karena bentuknya tahan, ada yang tidak, tetapi bisa baik untuk saus apel atau jeli.
Sebagian besar apel baik untuk dimakan mentah.
Ada banyak daftar dan bagan yang tersedia di internet yang menunjukkan semua itu.
Misalnya: https://bestapples.com/varieties-information/varieties/