Bisakah kreatin dan jeruk digabungkan?


10

Banyak distributor creatine, forum kesehatan, dll. Merekomendasikan untuk menghindari pencampuran creatine dengan jus jeruk, karena asam sitrat dapat bergabung dengan creatine untuk menghasilkan kreatinin, yang bukan zat yang berguna untuk latihan kekuatan dan binaraga.

Namun, terpikir oleh saya bahwa asam lambung lebih kuat dan lebih asam daripada jus apa pun yang mungkin diminum seseorang.

Jadi, adakah sesuatu yang spesifik tentang asam sitrat dan kreatin yang tidak berlaku untuk asam lambung, atau apakah kreatin / jeruk memperingatkan mitos?

Jawaban:


9

Nasihat ini tidak lulus akal sehat sederhana. Kreatinin adalah racun yang digunakan sebagai proksi untuk mendeteksi masalah ginjal, hampir pasti tidak akan pernah membuatnya untuk menyimpan rak jika dipecah menjadi kreatinin jika kontak dengan asam.

Sebuah artikel berjudul Menaklukkan mitos-mitos creatine dengan ilmu pengetahuan hanya meringkasnya sebagai berikut:

  • Mitos: Creatine langsung dihancurkan oleh asam, baik di perut atau di jus.
  • Fakta: Creatine mudah bertahan dari asam lambung dan dapat dicampur dengan minuman asam jika Anda mengkonsumsinya sesaat setelah pencampuran.

Mitos ini mungkin dimulai dengan beberapa produsen kreatin membedakan diri mereka dengan mengklaim formula mereka melindungi kreatin dari asam lambung, sehingga meningkatkan tingkat penyerapan [rujukan?]. Bagaimanapun, gagasan bahwa asam sitrat mempengaruhi asam lambung tidak salah.

Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.