Bisakah saya memasak haggis saya dari beku?

Nya Burns Night dan saya ingin memasak beberapa Haggis. Saya membekukan Haggis saya lebih dari seminggu yang lalu. Paket ini menyarankan untuk 'mencairkan sepenuhnya sebelum memasak'. Setelah itu disarankan ledakan 90 menit dalam oven (atau kurang dalam microwave, tapi saya lebih suka oven sebelumnya).

Ini jam 7 malam di sini dan saya ingin makan haggis saya malam ini, apakah ini layak? Bagaimana saya harus mencairkannya? Bisakah saya (karena saya tergoda) hanya memasukkannya ke dalam oven dan membiarkannya matang?

Anda 'bisa' memasaknya dari beku, mengetahui bahwa beberapa hal akan menderita. Pertama, bagian luar akan agak kering dan terlalu matang sebelum dilakukan di tengah, tergantung pada seberapa panas oven dan waktu memasak. Yang sedang berkata, jika Haggis Anda sudah dimasak sebelumnya, itu harus OK.

Anda juga dapat 'Cepat' proses pencairan dengan meletakkannya di bawah air mengalir. Ini dapat memengaruhi tekstur, tergantung pada apa yang dicairkan.

Akhirnya, Anda dapat mempercepat-mencairkan sesuatu dengan menggunakan air hangat yang mengalir, tetapi ini membawa beberapa risiko serius jika Anda tidak langsung memasaknya. Bakteri akan menyukai kehangatan dan mulai berkembang biak, tetapi saya telah melakukan ini berkali-kali ketika saya tahu saya menggunakan daging dengan segera.