Pasangan saya membawa permen dari UEA, saya kira itu seperti kesenangan orang Turki. Dikatakan mengandung tamur, antara lain. Saya percaya tamur adalah hal utama yang dibuat, tetapi saya tidak bisa mencari tahu apa itu sebenarnya. Apakah mengandung gluten atau susu (alergi)?
Juga, adalah Tahina Tahini ?
Jawaban:
Ini tanggal, تمر - lihat Penerjemah Google (klik untuk mengucapkannya - dan perhatikan terjemahan utama salah, tetapi terjemahan alternatif yang tepat ada di bawah). Saya tidak berbicara bahasa Arab, tetapi MandoMando menegaskan hal ini dalam komentar, dan ini akan konsisten dengan makanan penutup dalam kategori umum.
Yang mengatakan, itu juga mengejutkan - mengingat warna-warna cerah, saya berharap ada banyak gel pati gula seperti dalam kesenangan Turki; sulit untuk pewarna makanan untuk menutupi warna yang lebih gelap dari kurma jika mereka memberikan sebagian besar volume. Mengingat pewarna makanan tidak terdaftar, sepertinya pati tidak dimasukkan dalam daftar bahan; Saya akan menduga itu akan menjadi tepung jagung, tetapi MandoMando menyarankan itu mungkin sesuatu yang lain - tetapi mungkin masih bebas gluten. (Bukan jaminan, tentu saja.)
Dan tahina adalah tahini, ya - bahkan disebut sebagai nama alternatif di Wikipedia .