Dalam jawaban atas pertanyaan ini Jerk vegetable? salah satu sarannya adalah merendam keju.
Ini bukan sesuatu yang pernah saya dengar sebelumnya. Saya bertanya-tanya keju apa yang cocok, dan adakah pertimbangan khusus yang perlu dibuat?
Dalam jawaban atas pertanyaan ini Jerk vegetable? salah satu sarannya adalah merendam keju.
Ini bukan sesuatu yang pernah saya dengar sebelumnya. Saya bertanya-tanya keju apa yang cocok, dan adakah pertimbangan khusus yang perlu dibuat?
Jawaban:
Banyak keju yang dibuat secara alami (feta, misalnya), dan keju pengasinan tidak jauh berbeda. Untuk efek terbaik:
Jika keju benar-benar basah (seperti feta), tambahkan bobot ke proses pengeringan (seperti panci atau piring berat), dan biarkan mengering hingga permukaannya terasa kering.
Perhatikan bahwa banyak keju sudah asin, jadi seimbangkan bumbu rendaman Anda dengan ini.