Pertanyaan yang diberi tag «dulce-de-leche»

1
Bagaimana cara mengubah tekstur pada dulce de leche?
Baru-baru ini saya membuat dulce de leche menggunakan kaleng dalam metode air mendidih. Itu keluar terasa lezat tapi itu cara berair. Saya merebusnya selama dua jam dan menggunakan susu kental manis dan mengharapkan sesuatu yang bisa menampung sendok. Sebaliknya, itu lebih seperti saus tipis. Lagi pula bagaimana cara memperbaikinya? atau …

1
Bisakah Anda membuat karamel dengan susu evaporasi?
Jadi saya suka susu kental manis yang dimasak (karamel, dulce de leche, semua itu). Ini benar-benar sederhana untuk dibuat - cukup dimasak untuk sementara waktu - dan rasanya luar biasa. Yang mengatakan, aku benar-benar bisa tahan sedikit kurang manis (bukan karbohidrat, hanya rasa). Jadi saya bertanya-tanya - bisakah saya menggunakan …
Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.