Pertanyaan yang diberi tag «pork-chops»

Setiap kali saya memasak daging babi, mereka tetap kering meskipun saya hanya memasaknya sampai 150 derajat. Saya mengasah mereka, seperti yang mereka katakan di toko. Apakah ada cara untuk mencegah hal ini?

10 pork-chops 

Saya membeli daging babi asap dari tukang daging kemarin, dan berasumsi saya akan memasaknya seperti daging babi lainnya, tetapi setelah melihatnya, sepertinya bisa dimakan seperti dulu. Penampilannya dekat dengan ham yang dimasak. Saya melihat beberapa saran online tentang menggunakannya dalam sup atau sebagai daging sarapan, tetapi tidak ada yang menyebutkan …

1 food-safety  smoking  pork-chops