1
Apakah merokok sangat lambat diijinkan secara komersial di AS?
Banyak sosis Portugis, terutama di wilayah Trás-os-Montes, disiapkan dengan merokok selama berminggu-minggu atau bahkan berbulan-bulan. Contohnya termasuk chourico , salpicao, Paio , dll saya tampaknya tidak dapat menemukan sosis Portugis dalam gaya ini berat merokok di Amerika Serikat. Apakah peraturan USDA mengizinkan produksi dan penjualan sosis jenis ini?