Apa perbedaan antara kalori dan kkal

13

Apa perbedaan antara Kalori, kalori, dan kalori?

Mengapa kita memiliki istilah berbeda untuk menggambarkan konsep yang sama?

Dalam kasus apa berguna menggunakan satu unit pengukuran di atas yang lain?

energy calories

— Evan Plaice
sumber

Saya baru tahu ini sekarang. Ini benar-benar ilmu yang buruk dan komunitas ilmu kesehatan harus malu pada diri mereka sendiri.

Saya masih tidak yakin apa perbedaan antara kkal dan kalori. Penjelasan tampaknya mengatakan mereka sama ... jika itu benar, mengapa penjelasan panjang?

@Rose Food packaging menggunakan 'kalori' sebagai label ketika mereka benar-benar harus menggunakan 'Kalori' (yaitu dengan huruf kapital C) atau Kcal.

— Evan Plaice

24

Satu kalori (dengan huruf kecil c) adalah jumlah energi yang dibutuhkan untuk memanaskan 1 gram air hingga 1 ° C. Satu kilokalori adalah 1000 kalori, dan Kalori (dengan huruf C besar) dan kilokalori (Kkal) adalah sinonim. Pada label makanan, fakta nutrisi dalam hal kilokalori / kalori. ( Wikipedia )

Sama seperti dengan gram vs kilogram, satuan digunakan dengan cara yang paling mudah dibaca. Memasukkan label nutrisi dalam kalori akan membutuhkan ruang ekstra. Saya tidak yakin bagaimana sinonim Kalori / kilokalori terjadi, tetapi saya bisa menebaknya untuk kenyamanan. Kami menggunakan kilokalori jauh lebih sering daripada kalori untuk pengukuran setiap hari, dan kilokalori adalah kata yang cukup rumit.

— Barbie
sumber

Baik. Kalori fisika ("c" = 4.187 Joule) adalah satuan kecil yang tidak nyaman untuk berbicara tentang mendorong tubuh manusia.

— dmckee --- ex-moderator kitten

quora.com/... jawabannya menunjukkan bahwa Kalori awalnya dimaksudkan sebagai energi yang diperlukan untuk memanaskan 1 kg air hingga 1C, tetapi ketika mengkonversi ke joule, lebih nyaman menggunakan seperseribu dari nilai itu, jadi para ilmuwan mendefinisikan kembali kalori menjadi rata-rata energi yang dibutuhkan untuk memanaskan 1 g air dengan 1C. Para ilmuwan dan standar Eropa mengadopsi definisi ini, karenanya mengapa label makanan mengatakan kcal, tetapi orang Amerika dan wicara tidak mengadopsi ini

— Steve

4

Ini masih membingungkan, karena kedua istilah (dengan dan tanpa awalan kilo) mencakup jumlah yang sama, dan hanya huruf kapital yang membedakan antara 1 dan 1000.

Ini sama dengan memiliki Gram (dengan huruf besar) dan kilogram sama, dan gram 1/1000 dari itu. Saya berharap semua orang bisa melihat betapa bodohnya hal itu, dan ini persis sebodoh apa istilah Kalori itu.

Seharusnya hanya ada kalori dan kilokalori. Kalori (dengan huruf kapital) tidak cocok.

Selain itu, sebagian besar produk makanan mencantumkan kandungan energi pada kkal dan bukan Cal, yang memberikan angka pendek yang sama. Anda tidak perlu melihat 70000 alih-alih 70 bahkan jika Kalori dijatuhkan.

— jujur
sumber

Untungnya perbedaannya adalah 3 urutan besarnya dan karenanya cukup sulit untuk tidak mengenali kapan unit yang salah digunakan. Dengan kata lain, jika sesuatu mengatakan "Anda harus mendapatkan 400.000 Kalori dari lemak" ... cukup jelas bahwa itu seharusnya 400.000 kalori atau 400 Kalori atau 400 Kkal. Jika perbedaannya hanya satu urutan besarnya, itu akan membingungkan. Ini? Setelah Anda mengetahuinya, Anda tidak akan pernah bingung.

— Bruno Bronosky

1

Satu kilokalori sama dengan 1000 kalori. Saya menemukan ini beberapa waktu lalu. Meskipun label pada paket makanan menampilkan energi sebagai kalori, metrik yang sebenarnya seharusnya adalah kilokalori.

Sehingga apel yang baru Anda makan memiliki 70000 kalori atau 70 kilokalori.

— Salsero69
sumber

3

Itulah yang Anda dapatkan jika Anda tidak menggunakan sistem metrik: kilometer PA adalah 1000 meter, satu kilogram adalah 1000 gram. Sederhana ya Btw jawaban Anda tidak membahas Kalori, dengan huruf C besar.

— Ivo Flipse

-2

Jumlah matematis dari Cal versus Kcal

Kalori kecil & besar Kalori kecil (kal) adalah energi yang dibutuhkan untuk meningkatkan 1 gram air hingga 1 ° C pada tekanan 1 atmosfer. Kalori besar (Cal) adalah energi yang dibutuhkan untuk meningkatkan 1 kg air hingga 1 ° C pada tekanan 1 atmosfer. Kalori besar juga disebut kalori makanan dan digunakan sebagai satuan energi makanan. kal ke kkal - kalori kecil ke kilokalori kecil 1 kkal = 1000 kal Energi dalam kilokalori kecil (kkal) sama dengan energi dalam kalori kecil (kal) dibagi dengan 1000: E (kkal) = E (kal) / 1000 Contoh Konversi 6000 kkal hingga kecil: E (kkal) = 6000 kkal / 1000 = 6 kkal Kal ke kkal - kalori besar ke kilokalori kecil 1 kkal = 1 Kal Energi dalam kilokalori kecil (kkal) sama dengan energi dalam kalori besar (Cal): E (kcal) = E (Cal) Contoh Konversi 6Cal ke kcal: E (kcal) = 6Cal = 6kcal

Ini harus menjelaskan semua, Pertanyaan? .... pasti tidak!

— Kriscringle
sumber

3

Jawaban teknis yang layak, tetapi itu menduplikasi apa yang sudah ada di sini, dan lebih membingungkan untuk dibaca karena kurangnya jeda dalam kalimat.

— Sean Duggan