Apa teknik terbaik untuk menaruh icing pada plastik?

Yang akan saya coba lakukan adalah membuat kue untuk ulang tahun pertama putri saya. Kue ini akan didasarkan pada resep ini , tetapi saya ingin kue ini terlihat lebih seperti yang ini .

Sekarang jika Anda melihat tautan ke-2, sepertinya lapisan gula telah dimasukkan langsung ke boneka. Saya bisa melihat masalah di sini, bagaimana ia akan menempel pada plastik halus boneka itu.

Apa cara terbaik menurut Anda? Buat semacam lapisan dasar yang lebih norak dan kemudian es di atasnya?

Edit

Resep yang saya tautkan tidak lengkap ketika berbicara tentang Icing. Jadi saya mungkin akan menggunakan resep Krim Mentega ini .

Memperbarui

Saya menerima semua komentar dan saran Anda. Menghabiskan beberapa minggu mencoba spons yang berbeda, dan kemudian melakukan prototipe kasar.

Lalu sehari sebelum ulang tahunnya, saya membuat ini

Saya senang dengan itu! Harap Anda menyetujui: P

— Tim B James
sumber

Sudahkah Anda mencobanya langsung pada bonekanya?

— Mien

Tidak, belum. Saya belum membeli boneka itu sampai saya melakukan penelitian :) Tapi saya langsung berpikir bahwa ini bisa menjadi masalah.

— Tim B James

Ini mungkin tergantung pada pembekuan itu sendiri. Jika panas, mentega akan lebih mudah lepas begitu saja. Tetapi hiasan apa yang akan Anda gunakan? Yang tercantum pada resep pertama tidak lengkap (gula 0g kemungkinan besar salah ketik).

— Mien

+1 Karena menjadi ayah yang kreatif. Pastikan untuk mengambil gambar dan memposting url di komentar sehingga kami dapat melihat hasilnya :) (Plus, saya yakin putri Anda mungkin ingin melihatnya dan lebih menghargainya ketika dia sedikit lebih tua dari hanya 1 tahun)

— Jay

@Jay, saya sudah melampirkan beberapa foto :)

— Tim B James

Anda yakin ingin menggunakan icing? Kue barbie yang saya lihat semuanya memiliki rok yang terbuat dari marzipan yang digulung, bukan dari lapisan gula. Korset bisa berupa atasan atau gaun kain normal (tidak bisa dimakan, bisa dicuci setelah kue dimakan) atau juga dicetak dari marzipan. Saya setuju bahwa itu tidak sedap iccream, tetapi pasti membuat rok yang lebih indah.

Resep ini memiliki 196 gambar, Anda dapat melihat berbagai variasi korset.

Jika Anda bersikeras menggunakan icing, saya akan mencoba untuk mengoleskan sesuatu yang lengket ke boneka terlebih dahulu, misalnya madu atau sirup pada tahap softball, kemudian oleskan icing pada layer sticky. Saya belum mencoba ini sendiri (saya juga belum mencoba menerapkan icing langsung ke plastik, jadi saya tidak tahu apakah akan tahan).

Pada catatan lain, jangan lupa untuk meletakkan kaki barbie dalam silinder handuk kertas cut-off, sehingga dia tidak rusak ketika kue dipotong, dan tidak jatuh ketika potongan rok hilang. Juga, jika Anda memanggang lapisan dalam wajan guggelhupf, Anda tidak harus memotong bagian tengahnya, yang sulit dilakukan dengan benar.

— rumtscho
sumber

Beri +1 untuk tip tentang menempatkan boneka dalam tabung agar tetap berdiri setelah memotong kue. Apakah guggelhupf sama dengan bundt pan?

— Jay

@jay Aku berarti backform.de/de/artikel/gugelhopfform.html . Sekarang saya mencari-cari, sepertinya ada perbedaan antara bund dan gugelhupf, tetapi tidak ada yang mengatakan apa perbedaannya.

— rumtscho

Terima kasih atas tautannya, saya akan memeriksanya. Saya suka ide Anda tentang madu atau sirup, saya pikir itu akan menjadi cara terbaik untuk mendapatkan permukaan yang norak terlebih dahulu. Saya lebih suka menggunakan krim mentega karena istri saya bukan kaleng marzipan (meskipun saya menyukainya!). Saya akan bereksperimen sedikit dulu :)

— Tim B James

@rumtscho Saya telah melampirkan beberapa foto :)

— Tim B James