Ketika tinggal di Korea, ada satu toko roti khusus yang saya temukan yang memiliki kue yang hanya bisa saya gambarkan sebagai setengah jalan antara kue keju dan kue biasa. Itu creamy seperti kue keju, tetapi memiliki kepadatan di suatu tempat antara kue keju yang sebenarnya dan tekstur lapang dari kue out-of-the-box biasa.
Itu memiliki rasa yang indah dari kue keju, tetapi lebih ringan dan lebih lembut. Saya ingin memanggang sesuatu seperti ini sehingga saya dapat mencobanya lagi. Apakah ada nama untuk kue seperti itu?
Makanan penutup tampak seperti kue dari luar: ada lubang-lubang kecil di mana-mana, meskipun lebih kecil dari yang Anda lihat di kue biasa. Itu juga dibentuk menjadi roti, dan bagian atas akan naik sedikit. Itu lebih padat daripada kue out-of-the-box biasa, dan pasti memiliki rasa yang mirip dengan kue keju. Saya akan menyebutnya "kue rasa cheesecake" pada kesan pertama. Itu juga memiliki bouncing, jika saya menekannya, itu akan memantul kembali ke tingkat tertentu.