5
Fermentasi Sauerkraut - Haruskah Saya Aduk?
Saya sudah lama tidak melakukan ini. Saya mengikuti resep Alton Brown , yang sangat cocok dengan sedikit retas-tugas kontainer yang sudah saya miliki. (Terkait: Mengapa gelas tidak ideal untuk fermentasi sauerkraut? ) @Athanasius menjawab pertanyaan itu yang mengarahkan saya pada apa yang saya lakukan dengan batch ini. Pada titik ini …