Pertanyaan yang diberi tag «catering»

Saya baru memulai layanan katering untuk memasak saya. Saya belum terlalu suka gaya mewah, seperti menggunakan perak logam atau piring cina, tetapi versi yang lebih kasual seperti piring kertas dan barang-barang plastik. Acara akan sekitar 40 orang, menunya adalah: nasi kari Karaage (nugget ayam Jepang) tongkat & dips sayuran sandwich …

11 equipment  bulk-cooking  catering 

Saya membantu seorang teman merencanakan dan menyiapkan 'makanan ringan' untuk pertemuan pasca pemakaman yang dihadiri sekitar 50-75 orang. Saat ini kami sedang memikirkan nampan daging & keju dengan roti dan kerupuk, nampan sayuran 'khas' dengan peternakan, dll., Smokies kecil ... Yang ingin saya tanyakan adalah "berapa banyak" yang harus kita …

11 catering 

Saya melayani acara saya sendiri untuk 100 orang dan perlu tahu berapa banyak setiap daging dan lauk yang akan saya butuhkan. Ini akan menjadi gaya prasmanan dan akan ada campuran yang adil antara pria, wanita, dan anak-anak. Saya akan menyajikan babi yang menarik, ayam panggang, mac dan keju, kacang panggang, …

4 catering  bulk-cooking