Pertanyaan yang diberi tag «brussels-sprouts»

Tahun ini adalah musim dingin yang sangat ringan dan semua kecambah Brussel di toko-toko cukup pahit karena mereka tidak mengalami salju semalaman. Dapatkah saya meniru efek embun beku semalam dengan meninggalkan Sprouts Brussels mentah dalam freezer untuk beberapa waktu? Berapa lama saya harus melakukan ini? Saya memiliki akses ke kedua …

9 flavor  freezing  brussels-sprouts 

Kembang kol atau Brussels Sprouts terkadang terasa agak pahit setelah dimasak. Apakah ini beberapa kesalahan dalam cara mereka dimasak atau itu hanya sayuran itu sendiri?

8 vegetables  flavor  cauliflower  brussels-sprouts 

Saya bertanya-tanya seberapa sukses formula kacang polong wasabi dapat diterapkan pada sayuran hijau lainnya? Saya kenal mereka sebagai camilan di beberapa pub di Inggris, kacang polong menjadi keras dan renyah, dan 'pedas' dengan cara yang sama seperti lobak, sebagian karena wasabi biasanya dibuat dengan lobak.

2 food-preservation  food-processing  wasabi  brussels-sprouts  snacks