Pertanyaan yang diberi tag «ceviche»

Menurut pertanyaan ini, ikan air tawar tidak boleh digunakan di Ceviche - mengapa tidak?

27 fish  ceviche 

Kecuali untuk rasa yang berbeda, betapa miripnya ceviche Meksiko dengan sashimi Jepang. Apakah mereka memiliki dasar dan jenis ikan yang sama?

12 sushi  ceviche 

Saya sedang menyiapkan trio ikan untuk memberi contoh berbagai cara dan metode menyiapkan ikan tanpa memasaknya secara tradisional. Tiga cara saya mempersiapkan ikan tersebut adalah Sashimi, Crudo, dan Ceviche. Saya mencari musim, akhir musim gugur pasifik barat laut, ikan yang akan bertahan dengan baik untuk ketiga metode persiapan. Akan lebih …

6 fish  crudo  sashimi  ceviche