Pertanyaan yang diberi tag «mortar»

Karena berbagai alasan, saya perlu menyiapkan sebagian besar makanan bebas garam. Sudah melakukan ini sejak 80-an, dan sekarang kami sangat sensitif terhadap penambahan garam dalam makanan kami. Ini meluas ke, misalnya, mengasinkan air untuk merebus pasta atau sayuran. Ketika saya membaca tentang menggunakan Mortar dan Alu, resep sering menyarankan menambahkan …

13 salt  mortar 

Saya ingin mendapatkan mortar dan alu untuk membuat guacamole, tetapi tidak yakin apa perbedaan antara granit dan porselen. Yang porselen lebih murah, tetapi varietas granit memiliki berat lebih (saya pikir itu mungkin membuatnya lebih mudah untuk mengerjakan sesuatu). Namun, set granit lebih berpori, jadi saya pikir mereka mungkin lebih sulit …

13 avocados  mortar  pestle 

Saya membeli mortar dan alu dari kayu (uhh, bernoda bambu?) Hari ini di supermarket Asia. Saya menyukainya karena terlihat bagus dan cukup besar, terutama untuk harganya. Saya juga berpikir bahwa ukuran yang lebih besar akan membantu dengan merica tidak terbang keluar darinya - dan mendarat ... di suatu tempat ... …

13 equipment  mortar  pestle 

Saya memiliki granit Mortar-Pestle, yang saya gunakan untuk menggiling rempah-rempah dan barang-barang lainnya. Saya mendapatkannya tangan kedua dan saya sudah menggunakannya selama 3-4 bulan. Saya perhatikan bahwa rumpun radial kecil di permukaan gerinda pestel perlahan menghilang. Apakah saya perlu menanami kembali alu? Jika demikian, bagaimana caranya? Sepertinya saya tidak dapat …

9 equipment  grinding  mortar  pestle 

Saya membeli beberapa cabai kering dari pasar lokal berpikir bahwa saya mungkin dapat menggilingnya dalam mortar dan alu. Itu benar-benar gagal - paprika tidak menggiling sama sekali, dan bukannya bubur. Apakah ada cara untuk menggiling paprika dalam lesung dan alu, atau apakah itu murni pekerjaan untuk blender? Terima kasih!

4 chili-peppers  mortar  pestle 

Judulnya harus mengatakan itu semua. Saya memiliki alu tetapi kehilangan mortar yang menjadi miliknya dan bertanya-tanya apakah saya dapat menggunakannya dengan mangkuk plastik saya.

3 equipment  mortar  pestle