Pertanyaan yang diberi tag «msg»

Saya selalu mendengar bahwa Anda harus menjauh MSG. Misalnya ketika membeli kristal kaldu kita harus selalu memastikan bahwa itu tidak mengandung MSG. Namun saya menemukan resep sup bayam yang membutuhkan 1/2 sendok teh MSG. Ini membuat saya bertanya-tanya apakah ada pro ke MSG. Haruskah kita menjauhinya atau haruskah kita memasukkannya …

12 substitutions  food-science  sodium  msg 

Kembali banyak bulan yang lalu saya menggunakan MSG sepanjang waktu. Ketika banyak kontroversi muncul, saya perlahan-lahan tidak menggunakannya karena saya khawatir akan kandungan natrium yang tinggi seperti yang seharusnya. Sekarang, setelah melakukan lebih banyak membaca, saya menemukan bahwa MSG hanya memiliki sekitar 1/3 dari kandungan natrium yang ditemukan dalam garam …

5 flavor  msg