Pertanyaan yang diberi tag «science»

Beberapa minggu yang lalu saya membuat buttercream Eropa-ish dengan bahan-bahan ini: 4 telur utuh besar ditambah dua kuning telur; ~ 1,5 cangkir gula putih; ~ 1T vanilla bean paste (saya mengeluarkan sisa toples saya); 5 batang mentega asin (saya suka mentega asin. Pembenci akan membenci.) Saya mengalahkannya dengan double-boiler sampai …

4 mayonnaise  frosting  science 

Protease apa yang secara khusus mengandung alpukat? Saya sudah mencari di mana-mana untuk itu di internet dan masih tidak dapat menemukan jawaban.

3 chemistry  avocados  science