Pertanyaan yang diberi tag «wok»

3
Haruskah saya mendapatkan wajan tipis dan rata rata untuk mengaduk sayuran dalam jumlah besar di atas kompor listrik?
Saat ini saya mengaduk sayuran di wajan datar tanpa lengket. Tidak apa-apa tetapi tidak memiliki banyak volume jadi saya tidak bisa memasak sayuran dalam jumlah besar kecuali jika saya melakukannya dalam kelompok, yang saya tidak mau karena saya malas. Saya ingin melempar sekelompok sayuran sekali, memasaknya, dan selesai. Saya mengerti …

1
Bagaimana saya melepaskan patina dari wajan saya?
Saya tidak memiliki banyak pengalaman atau pengetahuan tentang memasak, tetapi saya perlahan-lahan belajar. Hari ini saya mengikuti resep ini: Beef Stir-Fry . Selain beberapa pengganti sayuran, saya memiliki sedikit lebih banyak daging dan menggandakan bahan saus. Untuk asam, saya menggunakan jus jeruk nipis untuk paruh pertama (2 sendok makan), tetapi …

1
Panci wajanku terlihat usang, aku bisa melihat perak di bawahnya, mengapa?
Saya melihat ini hari ini dan ini sangat baru. Apa masalahnya? Apakah itu disebabkan oleh goresan atau menggunakan mesin pencuci piring? Apa yang menyebabkannya? Saya selalu mencucinya dengan spons yang sangat lembut, tetapi teman flat lainnya mungkin telah mencucinya dengan cara yang tidak tepat . Apa yang bisa menjadi masalah? …
Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.