Pertanyaan yang diberi tag «broccoli»

9
Apa yang harus dilakukan dengan tangkai brokoli?
Agak menyebalkan untuk membeli brokoli dan membayar per berat ketika ada batang besar dan berat ini, jadi saya bertanya-tanya apa yang bisa saya lakukan dengan brokoli? Saya tahu bahwa itu dapat dipotong dan dikukus / dimasak seperti sisa kecambah, tetapi apakah ada spesialisasi untuk itu?

4
Apakah ada trik untuk menyedot brokoli?
Dalam Sous Vide untuk Home Cook, Douglas Baldwin memberikan resep untuk brokoli. Singkatnya, rebus brokoli, dinginkan dalam rendaman es, lalu segel vakum sebagai satu lapisan dalam kantung dengan garam, merica, dan mentega. Kecuali ini tidak bekerja dengan mesin vakum eksternal (non-ruang). Bahkan setelah menguras brokoli selama sepuluh menit, mesin penyedot …

Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.