2
Bagaimana cara melunakkan daging yang sudah dipotong dadu yang terlalu banyak jusnya agar tidak terlalu lama dimasak?
Saya memiliki kebiasaan buruk ingin terlalu banyak memasak daging di wajan. Ini dari fobia bahwa jus atau pewarna merah / merah muda di dalam daging dapat mengandung bakteri / kuman dll. Jadi ketika saya memasak daging potong dadu di wajan, saya membiarkannya sampai tidak ada warna merah / merah muda …