Pertanyaan yang diberi tag «lettuce»

Saya suka salad selada. Saya sangat sering memakannya. Saya membeli pengering spin, yang menurut saya sangat berguna dan saya menggunakannya setiap saat. Tetapi baru-baru ini saya mendengar Gordon Ramsay mengatakan bahwa Anda tidak boleh menggunakan spin dryer, bahwa itu akan menghancurkan selada. Benarkah? Bagaimana cara menghancurkan selada. Saya tidak melihat …

24 drying  lettuce 

Saya telah membaca bahwa selada yang dipotong cenderung berwarna cokelat pada bagian tepi daripada selada yang sobek. Alasan yang dinyatakan adalah bahwa daun selada akan sobek di antara batas sel sedangkan jika mereka dipotong sel-selnya pecah. Saat menyiapkan salad besar, merobek daunnya bisa memakan waktu lebih lama daripada mengiris. Seberapa …

22 salad  lettuce  cooking-myth 

Apa cara terbaik untuk menyimpan selada di lemari es? Haruskah saya menyimpannya dalam wadah kedap udara, atau tas terbuka? Haruskah saya mencuci dan memotongnya dulu? Haruskah disimpan basah, atau ditepuk kering?

19 storage-method  lettuce 

Sebagian besar, jika tidak semua, dari selada yang saya lihat tidak dimasak, biasanya sebagai salad, bungkus, atau hiasan. Saya tidak ingat pernah melihatnya dipanaskan, meskipun secara visual sayuran berdaun serupa, seperti kol atau kangkung, sering dimasak. Saya merasa ini ada hubungannya dengan kadar air selada, tapi itu hanya spekulasi kosong. …

11 lettuce 

Jadi seorang teman saya pergi memanen bayam dan selada yang dia tanam, hanya untuk menemukan banyak kutu daun. Dengan asumsi dia dapat membersihkan kutu daun apakah ada yang mencegahnya memakan produk? Apa metode yang tepat untuk membersihkan yang pasti bisa dimakan?

9 food-safety  cleaning  spinach  lettuce 

Di pasar sayur, saya perhatikan beberapa penjual memotong bagian daun selada yang layu, untuk menjual bagian yang jauh lebih kecil, tetapi hijau. Saya bertanya-tanya apakah mereka menipu saya, atau apakah itu prosedur normal. Dalam beberapa kasus, tepi daun berwarna coklat atau berlubang, dan mereka memangkas ujungnya dengan gunting. Dalam kasus …

3 shopping  fresh  lettuce 

Aku akan memesan sandwich kalkun dan swiss segera, dengan bungkus bayam. Apakah aman untuk mendapatkan selada di atasnya? Saya tahu bahwa di 16 negara bagian, lebih dari 50 orang mendapatkan e.coli dari selada, jadi saya tidak yakin apakah saya harus mendapatkan selada atau tidak.

food-safety  lettuce