Pertanyaan yang diberi tag «restaurant-mimicry»

Saya suka tulang rusuk gaya Cina. Mereka tampaknya memiliki rasa / aroma prem manis untuk mereka dan daging tampaknya karamel. Saya ingin mencoba ini di rumah, bagaimana mereka disiapkan dan dimasak?

8 chinese-cuisine  restaurant-mimicry  ribs 

Baru saja kembali dari makan malam, di mana saya memiliki beberapa ikan dan keripik yang enak dengan cuka putih, dan sebuah pemikiran muncul di benak saya: Di restoran, saya menemukan cuka putih di sana membantu menonjolkan rasa hidangan, terutama kentang goreng. Tetapi ketika mencoba melakukan hal yang sama di rumah, …

8 food-science  vinegar  restaurant-mimicry 

Saya sudah mencoba beberapa resep untuk membuat Chicken Laksa tapi saya tidak bisa merasakannya seperti restoran Malaysia ini (To's in North Sydney). Saya sudah beruntung dengan resep ini dari Taste . Apakah hanya Cabai Merah dan Bawang Merah yang saya lewatkan, atau apakah saya salah menggunakan pasta laksa (Pasta Lantan …

5 chicken  asian-cuisine  restaurant-mimicry 

Dari restoran Amerika "Cina", saya biasanya memesan hidangan yang disebut "Pepper Steak with Onions". Ini tampaknya menjadi hidangan yang cukup sederhana, sebagian besar tumis langsung, kecuali untuk satu karakteristik unik: daging sapi keluar lembut dan mudah dikunyah, seperti ayam. Bagaimana ini dicapai? Apakah itu potongan daging tertentu? Teknik memasak tertentu?

5 beef  restaurant-mimicry  stir-fry 

Apa yang bisa saya tambahkan ke penanak nasi saya untuk membuat rasa serupa? Saya juga menemukan, nasi keluar cukup kering bahkan ketika saya menambahkan lebih banyak air? Ada sedikit kilau berminyak di sana. Akankah ini membantu? Terima kasih banyak!

2 rice  restaurant-mimicry 

Bagaimana saya bisa membuat cangkang yang memiliki tekstur dan rasa yang sama dengan cangkang pada Krave Cereal ? Saya ingin membuat sendiri dengan pengajuan saya sendiri tetapi tidak tahu harus mulai dari mana. Di kotak itu tertulis terbuat dari gandum, beras, dan gandum.

restaurant-mimicry