Pertanyaan yang diberi tag «tomatoes»

Saya membuat saus tomat dingin dari tomat kaleng dan saya akan menambahkan pure tomat untuk mengentalkan saus. Apakah boleh menggunakan pure tomat tanpa dimasak?

5 tomatoes 

Saya sedang berbicara dengan seseorang tentang memasukkan semua tomat hijau saya dan mematangkannya untuk satu saus terakhir. Dia mengatakan kepada saya sebagai masalah keamanan bahwa Anda tidak harus menggunakan tomat yang diambil hijau untuk saus apa pun tetapi tidak bisa menjelaskan mengapa. Itu hanya sesuatu yang dia diberitahu dan itulah …

4 sauce  tomatoes 

Saya mencoba beberapa resep yang menuntut pure tomat yang akhirnya dimasak sebagai bagian dari saus. Sausnya berubah asam bahkan setelah dimasak selama lebih dari 15 menit. Apakah itu karena saya tidak menyingkirkan kulit dan bijinya? Apakah itu sebabnya mereka menghilangkan kulit dan biji setelah direbus untuk membuat pure? Saya ingin …

4 indian-cuisine  tomatoes  puree 

Bagaimana perbandingan tomat segar dan kalengan dalam masakan India? Saya biasanya melihat resep membutuhkan tomat cincang atau cincang halus, yang ditambahkan setelah tahap awal menggoreng bumbu dan bawang. Saat saya memasak banyak makanan India, membeli tomat kental kalengan akan menyelamatkan saya dari banyak pekerjaan, meskipun saya bertanya-tanya apakah ini akan …

4 tomatoes  indian-cuisine 

Saya melihat resep yang menggunakan Tepung Tomat - bagaimana Anda mengubah tomat menjadi tepung?

3 flour  culinary-uses  tomatoes 

Ada apa dengan pasta tomat. Saya pikir itu memberikan rasa unik yang tidak bisa Anda dapatkan dengan tomat segar .. tapi mengapa ?? Secara khusus, apa perbedaan antara memasak tomat segar atau mencampurkan pasta tomat dengan air, keduanya dengan konsistensi yang sama. Ada perbedaan rasa. tapi kenapa?

3 tomatoes 

Saya memiliki seorang putri yang alergi terhadap tomat, tetapi ada begitu banyak resep yang meminta jus tomat. Apa yang bisa saya gunakan untuk menggantikan jus tomat?

2 substitutions  tomatoes  allergy 

Saya membuat chunky salsa dalam 2 batch quart. Saya memiliki keterampilan pisau yang mengerikan, saya butuh waktu terlalu lama untuk memotong jumlah tomat yang dibutuhkan untuk satu batch. Saya mencari peralatan yang akan memotong atau memotong tomat menjadi appox. Potongan 1/4 inci dengan cepat dan efisien.

equipment  tomatoes