Pertanyaan yang diberi tag «german-cuisine»

Saya tinggal di Jerman Selatan (Bavaria) selama 5 tahun dan sementara di sana, keluarga saya jatuh cinta dengan pangsit kentang. Saya berbicara tentang orang-orang yang seukuran bola bisbol. Ini adalah gambar yang saya temukan dengan mencari "pangsit kentang Hofbrau" dari Munich. Sejak pindah kembali ke AS, saya belum dapat menemukan, …

12 dumplings  german-cuisine 

Saya telah mencoba mempersiapkan rösti beberapa kali dalam beberapa minggu terakhir ini dengan hasil yang sedikit. Saya telah mencoba keduanya membuat rösti segar dari kentang parut dan menggunakan rösti siap saji yang digoreng dari supermarkert. Kisi kentang sendiri membutuhkan banyak waktu dan menghasilkan hasil terburuk, jadi saya akan menjelaskan masalah …

10 frying  potatoes  german-cuisine 

Saya tinggal di Jerman selama 6 bulan, saya makan banyak bratwurst selama waktu itu. Itu sangat sangat bagus. Di sini di AS bratwurst tidak memiliki rasa yang sama. Saya ingin anak nakal seperti yang ada di Jerman (dari stan kecil di pusat kota Weisbaden). Apa bedanya? apakah ini cara disiapkan, …

10 cultural-difference  german-cuisine 

Apfelschorle adalah minuman Jerman (atau Austria?) Yang dibuat dengan perbandingan kira-kira 1: 1 jus apel dan air mineral berkilau (berkarbonasi). Teknik saya adalah dengan menuangkan jus apel dan air dalam jumlah yang cukup (keduanya dingin) ke dalam cangkir, aduk, lalu minum. Ketika saya botol Apfelschorle di Jerman (terutama dua merek: …

9 substitutions  water  juice  german-cuisine  carbonation 

Kami makan Spaetzle untuk makan siang hari ini. Saya tidak pernah memiliki Spaetzle dan tidak bisa menemukan bahan atau metode memasak.

9 noodles  hungarian-cuisine  german-cuisine 

Saya mencoba meniru campuran bumbu yang digunakan untuk Döner Kebab. Saya tertarik pada kombinasi rempah-rempah dari daerah mana pun. Namun, saya paling tertarik dengan bumbu apa yang digunakan untuk menyiapkannya di sekitar Jerman barat atau lebih khusus di dekat Universitas Ruhr. Saya telah melihat jauh dan luas dan menguji banyak …

9 meat  spices  lamb  german-cuisine  turkish-cuisine 

Apakah itu pasta atau pangsit dan apa bedanya? Bagi saya, pasta itu halus dan berbentuk dan tidak memiliki "isi" (tetapi bahan bisa ditambahkan ke warna atau rasa sebelum dibentuk) dan pangsit adalah adonan semacam apa pun yang dimasak dalam rebusan- suka cairan atau diisi dengan sesuatu lalu dimasak. Ketika saya …

8 pasta  dumplings  hungarian-cuisine  german-cuisine