Pertanyaan yang diberi tag «cookbook»

30
Buku masak apa yang selalu Anda kembalikan? [Tutup]
Seperti saya, mungkin ada banyak orang di sini yang memiliki banyak buku masak, tetapi saya menemukan saya terus kembali ke 1 atau 2 buku yang sama untuk memberi saya dasar dari sebagian besar barang yang saya masak. Bagi saya, saya menemukan diri saya kembali ke buku Jamie At Home dan …

3
Sumber daya yang menjelaskan ilmu memasak?
Saya telah memasak untuk sementara waktu sekarang, tetapi sebagian besar apa yang saya ambil menonton orang lain memasak. Sekarang, saya adalah seorang insinyur, dan sepertinya ada alasan untuk memasak makanan seperti yang dilakukan. Saya penasaran untuk memahami ilmu tentang apa yang sebenarnya terjadi dalam memasak. Mengapa semuanya benar-benar berfungsi sebagaimana …

11
Apakah ada buku yang menjelaskan prinsip umum memasak? [Tutup]
Mungkin pertanyaan saya terlalu aneh, tetapi setiap kali saya membaca buku tentang memasak, itu hanya daftar penuh resep. Ada banyak contoh tetapi tidak ada undang - undang eksplisit atau prinsip-prinsip umum memasak - di sini saya harus mengakui bahwa saya tidak sering membaca buku-buku semacam ini, jadi mungkin ini cukup …
21 cookbook 

15
Bisakah saya belajar memasak dari buku?
Saya ingin meningkatkan keterampilan memasak saya dan mempertimbangkan untuk mengikuti sejumlah buku yang menyebut diri mereka kursus memasak (misalnya kursus memasak lengkap Delia, kursus memasak Ballymaloe). Dapatkah saya benar-benar belajar memasak dari buku atau haruskah saya mempertimbangkan untuk mengambil kursus memasak?

12
Baru mengambil format resep
Saya sedang mengerjakan buku masak yang dirancang untuk membuatnya lebih mudah untuk menguasai langkah-langkah yang masuk ke resep, dan memahami waktunya, terutama ketika mencoba untuk mendapatkan beberapa item untuk 'berbaris' sehingga mereka semua selesai pada waktu yang sama untuk sajikan makanan. Saya telah melihat sejumlah yang menarik mengambil format resep …


5
Buku masak online yang tersedia secara bebas
Sebagai seorang programmer, saya terbiasa memiliki banyak buku online untuk mempelajari hampir semua hal. Saya yakin ada beberapa buku masak yang disembunyikan di web ... tapi saya baru menemukan beberapa di antaranya ... Saya tahu bahwa ada banyak situs web hebat yang mengajarkan keterampilan memasak dan mengumpulkan resep (dan pembaca …



Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.