Memasak bananas

6

Mengapa pisang saya terbakar dalam microwave?

Wow, itu terdengar seperti pertanyaan konyol, tapi sungguh! Istri saya membekukan pisang di lemari es dengan kulitnya masih menyala. Anda tidak bisa mengupasnya beku. Saya memasukkannya ke dalam microwave selama satu menit dengan daya 50%. Setelah 30 detik ujung tipis dari kulitnya (di mana sekelompok terhubung satu sama lain) terbakar, …

99 fruit microwave bananas fire

8

Benarkah pisang itu radioaktif?

Benarkah pisang radioaktif, dan jika Anda makan terlalu banyak pisang bisa membunuh Anda? Jika ya maka berapa banyak pisang yang enak dimakan sekaligus.

49 food-safety bananas

6

Bagaimana saya tahu jika pisang hitam terlalu tua untuk dimakan?

Dari waktu untuk membeli, saya membeli terlalu banyak pisang. Untuk masa depan, saya mempertimbangkan untuk mendinginkan mereka daripada memakannya, tetapi mereka berubah menjadi hitam . Bagaimana saya bisa tahu apakah pisang hitam masih bisa dimakan?

19 food-safety storage-method fruit bananas

3

Pisang - terlalu banyak - jadi bagaimana saya bisa melestarikannya?

Ini pasti musim pisang karena supermarket penuh dengan harga yang konyol. Saya mulai berpikir bahwa saya telah menemukan dan mencoba setiap resep pisang yang dikenal umat manusia. Apakah ada metode pengawetan pisang? Cuaca di sini cukup kering sehingga saya berpikir untuk mengeringkan irisan pisang. Bagaimana kalau diawetkan, adakah cara untuk …

17 jam bananas

1

Mengapa roti pisang saya memiliki bagian atas yang lembab?

Ibu saya selalu membuat roti pisang ketika saya tumbuh dewasa, dan bagian favorit saya adalah kenyataan bahwa bagian atas roti itu manis dan lembab, sampai-sampai akan meninggalkan residu jika Anda menyentuhnya! Miliknya adalah satu-satunya roti pisang yang pernah saya lihat yang melakukan ini. Ketika saya pertama kali mencoba membuat resep, …

16 chemistry bananas quickbread moisture

2

Bagaimana saya bisa tahu kapan pisang merah sudah matang?

Baru-baru ini kami membeli pisang merah. Kami menonton mereka sebentar, tetapi tidak bisa merasakan perubahan pada mereka (mereka tidak berubah warna). Kami akhirnya membuka satu dan sulit di dalam. Bagaimana saya bisa tahu kapan mereka matang?

15 bananas

2

Mengapa pisang berubah menjadi hitam di lemari es?

Saya perhatikan bahwa pisang di lemari es akan menjadi hitam pekat hanya dalam beberapa jam. Kenapa ini?

15 storage-method food-science refrigerator bananas

2

Apakah membungkus batang pisang benar-benar memperpanjang hidup mereka?

Saya telah melihat beberapa kali saran untuk membungkus batang pisang agar tidak matang. Namun setidaknya satu orang yang mendukung ini mengakui bahwa itu didasarkan pada salah membaca sebuah penelitian: Saya membuat lompatan imajinasi yang salah tentang produksi etilen dan absisi, pemisahan alami daun atau buah dari batang. Saya membaca kembali …

14 storage-method bananas

2

Bagaimana nilai gizi pisang berubah saat mereka matang?

Pisang mentah keras dengan kulit tebal dan rasa mentah yang tidak salah lagi. Ketika mereka matang sedikit menyusut, kulit menjadi lebih tipis, dan buah menjadi lebih lembut dan lebih manis; rasa mentah hilang. Bagaimana komposisi nutrisi buah berubah selama transformasi?

13 fruit nutrient-composition bananas ripe

2

Apakah secara ilmiah diverifikasi bahwa pisang akan matang lebih cepat ketika disimpan dalam mangkuk dengan buah lain?

Saya dengar Anda seharusnya tidak menyimpan pisang dalam mangkuk dengan buah lainnya. Tapi mereka semua terlihat sangat bahagia bersama. Yang ingin saya lihat adalah sains di sini. Atau setidaknya pengamatan yang terdokumentasi dan berulang. Misalnya, saya membaca banyak orang yang mengatakan hanya "itu adalah gas etilen", tetapi apa yang luput …

13 storage-method food-science fruit ripe bananas

3

Bagaimana cara menyimpan pisang yang dipotong setengah untuk melestarikan setengah lainnya?

Saya biasanya hanya bisa makan sekitar setengah dari pisang, dan biasanya ketika saya sakit saya hanya membuangnya. Di masa lalu, saya pernah melihat pisang memotong setengah di hotel dan tempat-tempat lain yang menyediakan sarapan, dll, dan berpikir mungkin saya bisa melakukan hal yang sama - potong setengah, makan setengah sekarang, …

12 storage-method bananas

1

Mengapa ada perbedaan antara kalori dalam pisang dan kalori dalam paket pisang kering ini?

Jika saya Google kalori dalam pisang Saya mendapatkan hasil 89 per 100g. Namun, paket pisang kenyal ini mengatakan 320 per 100g. Kenapa bedanya? Bahan-bahannya adalah Pisang Kering, Tepung Nasi, Pengawet (Sulfur Dioksida) Apakah tepung beras (yang saya duga adalah untuk menjaga agar potongan-potongannya tidak lengket) dan sulfur dioksida menambah 3,5x …

12 nutrient-composition bananas calories

4

Bagaimana Anda menghentikan sup bunga pisang dari mencicipi astringent?

Saya telah membuat sup bunga pisang 3 kali sekarang. Pertama kali memiliki rasa hangat / unik yang menyenangkan. Kedua kalinya itu tidak bisa dimakan. Ketiga kalinya itu hampir tidak bisa dimakan. Resep yang saya temukan panggilan untuk bunga pisang direndam dalam air dengan irisan lemon selama 1 jam. Khawatir itu …

11 soup bananas

8

Membuat pisang segar lebih lama

Apakah ada cara untuk membuat pisang segar lebih lama? Kami mencoba menempatkan mereka di lemari es tetapi kulit mereka berubah menjadi hitam sangat cepat.

11 refrigerator fresh bananas

2

Bagaimana cara menggoreng pisang renyah?

Saya sudah menggoreng pisang dalam pot dengan sedikit mentega, tetapi mereka tetap lunak dan saya ingin membuatnya lebih renyah. Haruskah saya menggunakan minyak sebagai gantinya?

11 frying bananas

Pertanyaan yang diberi tag «bananas»