Pertanyaan yang diberi tag «mexican-cuisine»

Pertanyaan dengan tag ini harus tentang bahan tradisional, persiapan atau hidangan dari Meksiko - seperti tamale, taco atau flan. Pertanyaan tentang bahan-bahan umum untuk masakan ala Meksiko, tetapi yang bukan tentang hidangan khas Meksiko, sebaiknya tidak menggunakan label ini.

4
Kapan saya membekukan tamale?
Saya tidak ingin konyol tapi saya tidak yakin pada titik mana saya bisa membekukan tamale. Apakah saya mengukusnya dan kemudian membeku atau apakah saya berkumpul dan kemudian membekukan? Saya ingin membuat banyak dan membeku karena memakan waktu. Juga, ketika mereka keluar dari lemari es lalu apa? Setiap bantuan sangat dihargai.
2
Pengganti untuk betis sapi?
Saya dari Meksiko, dan hidangan yang sangat populer di sana adalah "Caldo de Res" (kaldu daging sapi), dan itu dibuat dengan betis sapi, tapi saya belum bisa mendapatkannya di tempat saya tinggal, bahkan di toko daging lokal . Saya bertanya-tanya apakah ada pengganti yang baik untuk betis? Saya juga sudah …
2
Tortilla tepung goreng dari awal masak dulu atau baru digoreng
Saya sedang mengerjakan keterampilan resep flauta ayam saya hari ini, saya suka membuat semuanya dari awal tetapi yang bisa saya temukan hanyalah resep dengan tortilla yang dibeli di toko. Mengetahui betapa jauh lebih baik tortilla jagung buatan saya, saya berpikir untuk mencoba ini dengan tortilla tepung yang dibuat dari awal, …
Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.