Pertanyaan yang diberi tag «ripe»

Akhir-akhir ini, setiap semangka yang saya bawa pulang bagian organik dari supermarket belum manis. Di antara varietas-varietas kecil tanpa biji, saya mencoba memetik yang paling padat. Bagaimana saya tahu jika sudah matang? Bisakah saya mematangkannya di rumah? Haruskah saya menyimpannya di lemari es?

41 ripe  fruit  watermelon 

Saya sering melihat teknik ini disarankan sebagai cara mempercepat pematangan. Kenapa bisa begitu? Juga, apakah ada data yang tersedia tentang seberapa cepat itu matang secara komparatif?

41 storage-method  food-science  ripe 

Saya telah mencoba untuk mengabaikan keinginan saya yang membara untuk membuat guacamole karena setiap kali saya pergi ke supermarket untuk membeli alpukat, saya tidak bisa memilih yang baik. Mereka selalu menjadi terlalu lunak sebelum saya memiliki kesempatan untuk melakukan apa pun dengan mereka atau sulit dan tidak terlalu enak. Bagaimana …

20 ripe  avocados  ingredient-selection 

Saya membeli beberapa alpukat baru-baru ini, dan salah satunya adalah batu yang keras ketika saya mencoba untuk memotongnya. Saya meninggalkannya selama beberapa hari berharap itu akan matang, tetapi tidak membantu. Apa yang bisa saya lakukan untuk membantu alpukat saya matang?

20 storage-method  ripe  avocados 

Kadang-kadang ketika saya membeli jeruk atau grapefruits saya mengetahui bahwa mereka agak mentah ketika saya pulang. Bagaimana cara mematangkannya?

19 fruit  ripe  citrus 

Apakah nanas matang setelah dipetik? Saya pernah berpikir Anda bisa membiarkan mereka di meja untuk matang, namun, saya baru-baru ini mendengar mereka tidak matang setelah mereka dipetik.

16 fruit  ripe  pineapple 

Pisang mentah keras dengan kulit tebal dan rasa mentah yang tidak salah lagi. Ketika mereka matang sedikit menyusut, kulit menjadi lebih tipis, dan buah menjadi lebih lembut dan lebih manis; rasa mentah hilang. Bagaimana komposisi nutrisi buah berubah selama transformasi?

13 fruit  nutrient-composition  bananas  ripe 

Saya dengar Anda seharusnya tidak menyimpan pisang dalam mangkuk dengan buah lainnya. Tapi mereka semua terlihat sangat bahagia bersama. Yang ingin saya lihat adalah sains di sini. Atau setidaknya pengamatan yang terdokumentasi dan berulang. Misalnya, saya membaca banyak orang yang mengatakan hanya "itu adalah gas etilen", tetapi apa yang luput …

13 storage-method  food-science  fruit  ripe  bananas 

Saya telah melihat T&J ini Apa yang bisa saya lakukan untuk membantu alpukat saya matang? Dan yang satu ini Apakah alpukat akan tetap segar lebih lama jika disimpan di lemari es? dan yang satu ini Apa yang bisa saya lakukan untuk membantu alpukat saya matang? tetapi tidak satupun dari mereka …

12 avocados  ripe 

Sehubungan dengan pertanyaan, apakah cabai lebih panas saat matang? , khususnya - @ ElendilTheTall menjawab. Saya bertanya-tanya apakah cabai terus matang setelah dipetik? Jika demikian, apakah capsaician terus menumpuk. Apa 'mengintip kesegaran / kematangan' untuk cabai? (dengan asumsi itu berbeda untuk setiap jenis lada, tetapi apakah ada 'kesamaan' yang harus …

11 chili-peppers  ripe 

Saya kesulitan menentukan apakah blewah saya matang (tanpa membukanya dan mencobanya. Ada saran?

9 fruit  ripe  ingredient-selection 

Banyak jenis paprika, seperti paprika Anaheim, paprika poblano, serrano paprika, dan paprika jalapeño - berwarna merah saat matang dan berwarna hijau saat belum matang. Namun, sebagian besar waktu saya melihat paprika ini dijual, mereka dijual ketika mereka hijau (tidak matang). Apakah ada alasan khusus mengapa paprika ini dijual sebelum matang …

9 chili-peppers  ripe 

Baru-baru ini dapur komersial kami mendapat beberapa tandan pisang dengan fitur yang aneh. Di dalam mereka keras dan lezat (tidak ada lelucon, tolong), tetapi di luar mereka tampak sangat sakit. Secara khusus, mereka memiliki abu-abu / hijau / kuning kecoklatan ini dengan banyak bintik hitam, beberapa di antaranya dengan kedalaman …

8 bananas  ripe