Pertanyaan yang diberi tag «buttermilk»

Buttermilk jadul adalah susu yang tersisa setelah mengocok mentega dan bukan 'buttermilk kultur' hari ini. Sebuah jawaban baru untuk pertanyaan tentang apa yang harus digunakan untuk 'susu manis' menyebutkan: Buttermilk adalah apa yang tersisa setelah susu asam dihaluskan dan mentega dikeluarkan. Selalu ada partikel kecil mentega yang tersisa di dalamnya …

29 substitutions  language  buttermilk 

Saya punya resep yang membutuhkan susu, tetapi tidak ada yang tersedia. Apakah ada cara saya bisa menggunakan beberapa bahan umum sebagai pengganti?

22 substitutions  dairy  buttermilk 

Saya ingin bereksperimen membuat pancake gaya Amerika (saya biasanya membuat palatschinken tidak beragi gaya Austria). The resep saya menemukan kata "buttermilk", tapi aku ingat membaca di suatu tempat bahwa Amerika kadang-kadang menyalahgunakan kata untuk susu kental dengan fermentasi. Apa yang harus saya gunakan untuk resep, susu mentega asli atau susu …

18 pancakes  dairy  buttermilk 

Banyak resep wafel memerlukan buttermilk dan beberapa mengklaim tambahannya membuat wafel yang unggul. Selain mengentalkan adonan dan memberikannya rasa yang sedikit asam, apakah penambahannya juga bermanfaat?

17 ingredient-selection  buttermilk 

Saya suka membuat pancake buttermilk tapi sepertinya saya tidak pernah bisa menggunakan buttermilk saya sebelum melewati tanggal kedaluwarsa. Masalahnya adalah, jika saya menghirup aroma "susu kadaluwarsa" yang kental, baunya enak (bahkan sampai sebulan setelah tanggal kadaluwarsa). Bagaimana saya bisa tahu apakah masih boleh digunakan?

17 food-safety  storage-lifetime  milk  buttermilk 

Saya telah mencari resep roti soda untuk dicoba dan saya perhatikan bahwa kebanyakan dari mereka mengandung buttermilk. Buttermilk bukan bagian standar dari dapur saya. Bagian dari daya tarik roti soda adalah bahwa roti ini cepat untuk disatukan, sehingga harus berbelanja untuk bahan tertentu mengganggu aspek spontan. Saya tahu ada banyak …

12 baking  bread  buttermilk 

Selamat sore semuanya. Saya akan mencoba sesuatu besok malam, saya ingin melihat apakah ada orang yang melakukan hal serupa untuk memberi saya beberapa petunjuk. Latar Belakang: Saya menikmati membuat kue puding buttermilk. Saya menikmati membuat pai shoofly (molase). Saya menikmati makan bersama-sama - mereka semacam memberikan kombinasi rasa "buttermilk biscuit …

9 pie  buttermilk 

Saya suka membuat pancake buttermilk, tetapi biasanya adonan terlalu banyak untuk satu hari, setelah saya masukkan campuran ke dalam kulkas, campurannya berwarna kehijauan pada hari berikutnya. Adakah yang tahu apakah ini berarti ia memburuk atau apakah ini hanya karakteristik dari buttermilk?

9 batter  buttermilk  pancakes 

Saya ingin membuat campuran panekuk (kering) dalam jumlah besar, dan kemudian menyimpannya di lemari es. Saya telah melakukan ini sebelumnya tanpa masalah, dan sekarang ingin melakukan hal yang sama, tetapi tambahkan buttermilk kering. Saya bertanya-tanya apakah buttermilk kering akan disimpan dengan baik dengan bahan-bahan lain, sementara disimpan di lemari es. …

5 storage-lifetime  pancakes  storage  buttermilk