Pertanyaan yang diberi tag «food-safety»

Saya biasa mengupas lapisan lilin tipis yang menutupi apel merah. Apakah ini perlu?

10 food-safety  apples 

Jika saya memasak satu wajan penuh pasta dan kemudian menaruhnya di lemari es, apakah aman memakannya dalam waktu beberapa hari? Saya semua tentang kenyamanan dan tidak mau harus mengandalkan menempatkan air mendidih kembali ketika sudah matang.

10 food-safety  pasta  refrigerator  cooking-safety 

Tutup. Pertanyaan ini di luar topik . Saat ini tidak menerima jawaban. Ingin meningkatkan pertanyaan ini? Perbarui pertanyaan sehingga sesuai topik untuk Saran Berpengalaman. Ditutup 2 tahun yang lalu . Toksisitas teflon dan tingkat kedua terbakar, apakah ada masalah kesehatan terkait dengan memasak dengan minyak pada atau melewati titik merokoknya? …

10 food-safety  oil 

Saya perhatikan bahwa banyak telur saat ini telah mencetaknya yang menyatakan tanggal kedaluwarsa telur tersebut. Saya hanya melihat cetakan berwarna pink. Apakah cetakan ini aman untuk dikonsumsi, misalnya, jika saya merebus telur dengan cetakan seperti itu di atasnya bersama dengan makanan lain dalam panci yang sama, apakah aman untuk memakan …

10 food-safety  eggs  hard-boiled-eggs  coloring 

Sebuah google untuk "Eropa telur mencuci" akan muncul banyak hasil yang menarik tentang perbedaan di Egg pengolahan dan penyimpanan. NPR mengatakan ayam Eropa divaksinasi terhadap Salmonella; dan yang AS tidak, tetapi mencuci telur memiliki efek keamanan yang sama. Forbes menunjukkan bahwa kecuali mencuci telur dilakukan dengan benar, itu lebih mungkin …

10 food-safety  eggs 

Bagaimana seseorang bisa tahu, setelah listrik padam, jika isi freezer menghangat di atas titik beku? Mengetahui hal ini, dan mengetahui suhu aktual dalam freezer, akan membantu memutuskan apakah makanan dapat disimpan, atau harus dibuang.

10 food-safety  freezing 

Kami akan segera mengalami pemadaman listrik di gedung kami dan lemari es kami cukup penuh. Daya akan mati selama sekitar 10 jam. Akankah makanan kita aman selama masa ini?

10 food-safety  refrigerator 

Saat membuat hamburger, saya lebih suka memanggang daging sapi sampai sangat gelap dan bagian luarnya seluruhnya hitam. Saya tahu berbahaya makan daging sapi yang tidak cukup matang, tetapi adakah bahaya makan daging sapi yang terlalu banyak dimasak?

10 food-safety  beef  grilling  barbecue 

Ibu saya baru saja memetik seikat bawang putih dan warnanya menjadi biru segera setelah itu. Dia pernah mengalami hal ini satu atau dua kali sebelumnya di mana beberapa berubah menjadi hijau, tetapi kali ini semuanya menjadi sangat biru . Saya mencoba Googling, tetapi hanya menemukan itu sebagai reaksi kimia (yang …

10 food-safety  garlic  color 

Saya ingin menggunakan penanak nasi saya untuk memasak salah satu dari campuran jambalaya yang sudah dikemas, dan saya telah berhasil dengan menggunakan paket nasi yang sudah dikemas dalam penanak nasi saya. Terkadang ada sedikit lengket di bagian bawah tetapi itu muncul tepat dan tidak pernah seburuk itu. Pertanyaan saya adalah …

10 food-safety  meat  boiling  rice-cooker 

Saya sudah membaca pertanyaan tentang suhu lemari es yang ideal , tetapi saya mengajukan pertanyaan yang lebih terlibat tentang suhu awal dan lonjakan suhu. Bagaimana beberapa jam setiap hari pada 10 C efek isi kulkas? Bagaimana dengan dua paku kecil ke 7 C? Latar belakang: Saya tinggal di studio kecil. …

10 equipment  food-safety  temperature  refrigerator 

Jika saya masuk angin, tindakan pencegahan apa yang harus saya ambil saat menyiapkan makanan untuk memastikan bahwa saya tidak menularkan kuman?

10 food-safety 

Saya baru saja menemukan toples lama Beef Bouillon dan meskipun tidak ada tanggal kedaluwarsa, saya agak skeptis tentang penggunaannya - apakah hasilnya buruk?

10 food-safety  storage-method  storage-lifetime  cubes  bouillon 

Agak terkenal bahwa menerapkan larutan asam pada apel yang diiris mencegahnya berubah menjadi coklat dengan cepat . Saya percaya bahwa motivasi utama untuk mencegah "kecoklatan" adalah estetika: apel yang sedikit kecokelatan tidak tampak sama menariknya dengan yang putih cerah. Apakah ada alasan lain untuk melakukan ini? Halaman ini membahas tentang …

10 food-safety  food-preservation  apples 

Di Portugal, cabai dalam minyak zaitun adalah bentuk saus pedas yang sangat khas, baik dalam bentuk komersial maupun artisan. Jenis, jumlah, dan campuran cabai yang berbeda menghasilkan rasa yang berbeda dan rasanya sangat enak. Namun, saya khawatir tentang botulisme. Saya telah mencari di Google untuk ini dan menemukan banyak peringatan …

10 food-safety  sauce  olive-oil  botulism