Pertanyaan yang diberi tag «cake»

Pertanyaan tentang menyiapkan atau membuat kue, didefinisikan sebagai adonan tepung ragi yang mengandung bahan kimia atau mekanis (menggunakan telur).



2
Apa perbedaan antara Makanan Setan dan Kue Cokelat?
Saya selalu berpikir mereka adalah (mungkin secara regional) label berbeda untuk kue yang sama. Sementara di sebuah pameran lokal, saya perhatikan bahwa ada kategori terpisah untuk kue Makanan dan Coklat Iblis.
12 cake 

4
Bagaimana cara membuat kue veiny?
Saya punya ide untuk halloween, yang melibatkan memanggang kue bolu dan pipa icing di atasnya untuk membuatnya terlihat seperti otak. Untuk sedikit lebih keaslian, saya berharap mendapatkan selai merah atau sesuatu untuk membuat kue. Setelah sedikit lebih memikirkannya, untuk mendapatkan vena yang tepat, saya memerlukan sesuatu seperti stroberi stroberi. Adakah …
11 baking  cake 

5
Bagaimana urutan pencampuran bahan mempengaruhi kue yang dihasilkan?
Saya ingin membuat kue Iblis kemarin. Saya mendapatkan resep saya dari sebuah buku tepercaya dan saya terkejut melihat bahwa urutan pencampuran adalah sebagai berikut: menyaring tepung, gula, baking powder dan garam, kemudian mencampur telur satu per satu. Kemudian mentega, lalu bahan lainnya. Ini bertentangan dengan proses yang biasa saya gunakan …
11 baking  cake  mixing 


8
Kue yang bisa dimasak saat berkemah?
Saya suka berkemah, dan ingin memperluas repertoar memasak berkemah saya. Ini membuat saya bertanya-tanya apakah saya bisa memasak kue (selain pancake) sementara berkemah di mana saya tidak akan memiliki oven, dan hanya akan memiliki kompor berkemah dua pembakar. Jadi adakah cara memasak kue tanpa oven? Atau ada kue seperti alternatif?
11 cake  camping 

5
Memasak kue dengan Pop Rocks / Space Dust
Saya ingin membuat kue dengan Pop Rocks / space dust. Adakah yang punya ide tentang bagaimana saya akan melakukan ini? Jika saya menambahkan Pop Rocks langsung ke campuran kue saya, maka saya percaya itu hanya akan bereaksi. Ada saran?
11 cake  pop-rocks 

5
Cara membuat kue kurang padat
Jadi saya baru saja mulai memanggang dan saya sudah mencoba banyak kue menggunakan kombinasi dasar dari bahan-bahan berikut: 225g mentega tawar, dihaluskan 225 g gula kastor 4 butir telur 225g tepung swasembada Mereka keluar ok tapi tidak benar-benar "ringan dan lapang", agak terlalu "padat" dibandingkan dengan kue yang dibuat oleh …
11 cake 


4
Bagaimana cara saya mewarnai icing yang siap gulung?
Saya membuat kue untuk ulang tahun putri saya. Saya sedikit sampah dengan lapisan gula dan dekorasi, jadi saya berencana untuk membeli lapisan gula siap saji untuk menutup kue. Masalahnya adalah kue itu berbentuk menyukai karakter kartun, dan saya ingin mewarnai bagian-bagiannya dengan tepat. Pertanyaan saya adalah apa pendekatan terbaik saya …

6
Apa yang bisa saya lakukan untuk memperbaiki / memperbaiki kue kering?
Jadi sering kali kue benar-benar kering, apakah penulis resep sengaja melakukan itu atau jika saya melakukan sesuatu yang salah, saya tidak yakin (mungkin memang seperti itu tetapi tidak sesuai dengan selera saya). Apa yang bisa saya lakukan setelah kue dimasak dan selesai agar tidak kering? Dan juga, apa yang bisa …
10 cake 

4
Memanggang dalam Glass Loaf Pan
Apakah Anda harus menyesuaikan suhu oven dan waktu memasak saat memasak dalam panci roti? Kue Ricotta Pound saya sepertinya tidak pernah selesai di tengah (butuh 10 menit di luar waktu memasak yang disarankan) dan terlalu cokelat di luar. Kemudian pecah menjadi dua ketika mencoba mengeluarkannya dari panci. Terima kasih.
10 baking  cake  glass 

3
Fudge sebagai lapisan kue?
Saya telah melihat banyak resep untuk kue yang melibatkan fudge frosting, lapisan fudge yang lembut dan lengket yang masuk di antara lapisan spons. Saya belum menemukan resep kue / manis di mana fudge tradisional, jenis yang Anda buat atau beli dalam balok, digunakan sebagai lapisan dalam kue. Mengapa ini tidak …
10 cake  fudge 


Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.