Kami baru-baru ini mendapat pertanyaan yang sangat populer, Apa fungsi potongan besi cor yang dangkal, bertuliskan 19, bertelinga? . Ini berpusat pada mengenali apa jenis panci berlesung pipit pada gambar, dan jelas bahwa beberapa pengguna tidak membuat perbedaan di antara mereka. Saya pribadi belum pernah menggunakan satu, dan tidak menyadari …
Saya punya beberapa panci dan wajan tua yang tergeletak di rumah dan sayangnya saya tidak memiliki kotak aslinya. Apakah ada cara mudah untuk mengetahui apakah mereka aman digunakan dalam oven? Seperti untuk panci stainless steel atau non-stick, apakah umumnya aman digunakan dalam oven? Mungkin hanya untuk suhu tertentu?
Saya punya besi wafel dasar tetapi bisa diperbaiki yang saya beli di toko amal untuk uang kertas lima dolar. Jika saya tidak keberatan dengan pola wafel di sandwich saya, apakah ada kebutuhan nyata untuk pers Panini?
Baru-baru ini saya membeli golok Cina baja karbon Dexter-Russell, karena itu seharusnya sangat berguna. Saya sudah terbiasa merawat pisau stainless steel yang baik, tetapi tidak tahu hal-hal khusus apa yang harus saya lakukan untuk baja karbon. Sejauh ini, saya selalu mencuci dan mengeringkannya segera setelah digunakan, dan melakukan mengasah / …
Saya merusak panggangan propana saya yang belum pernah saya gunakan selama lebih dari setahun dan memerhatikan ketika saya sedang membersihkannya bahwa ada sedikit karat di atas panggangan. Saya mencoba untuk mendapatkannya tetapi sepertinya tidak mau. Apakah aman untuk memanggang dengan karat di sana?
Baru-baru ini saya membuat permen bentuk bebas dari permen berwarna seperti cokelat. Ketika saya sampai pada titik memasukkannya ke dalam kantong pipa plastik sekali pakai saya, saya harus membungkusnya dengan handuk teh untuk bekerja dengannya karena sangat panas. Permen tidak meleleh melalui plastik, dan saya bisa melakukan beberapa putaran dasar …
Di masa kecil saya, saya memiliki memori pembuat krep jarum jam menggunakan pembakar alkohol. Itu cukup kompak, dan duduk di meja kecil Cahaya pembakar dan deru mekanisme jarum jam agak "romantis", dan tentu saja ada diskusi tanpa akhir tentang siapa yang mendapatkan yang berikutnya, dan apa yang akan mereka taruh …
Saat ini saya memiliki teko gelas borosilikat. Gelas tampaknya memiliki keunggulan karena tidak akan menyerap rasa sehingga dapat digunakan untuk semua gaya teh. Apa keuntungan menggunakan teko tanah liat atau keramik di atas gelas? Saya tidak tertarik pada perbedaan gaya atau ukuran, hanya bahan yang digunakan. Sunting: ada yang punya …
Saya memiliki resep yang secara khusus membutuhkan slow cooker 4 liter, namun slow cooker yang saya miliki adalah 6 liter. Akankah menggunakan slow cooker 6 liter membuat perbedaan, atau tidak masalah?
Saya melihat pertanyaan di situs tentang menyiapkan wajan, tapi saya ingin tahu jenis apa yang harus saya dapatkan. Saya pernah mendengar tentang stainless steel, baja karbon, aluminium, dll. Juga, ada variasi non-stick. Saya baru menggoreng dan akan memasak di atas kompor keramik listrik.
Saya mendapat buku kue baru untuk Natal; di dalamnya, saya menemukan kalimat berikut: [Untuk memanggang roti ini] Anda membutuhkan peralatan dapur berikut: skala digital untuk ukuran metrik, sendok kecil untuk tepung, termometer, mangkuk lebar untuk pencampuran, spatula karet, spatula adonan , dan pisau bangku (penekanan milikku) Apa itu spatula adonan …
Saya sering membuat sandwich panas. Biasanya saya hanya meletakkan mentega di luar roti, lalu memasukkannya ke dalam oven sampai keju mencair. Saya melihat orang lain hanya meletakkan sandwich dalam wajan dengan mentega, dan membalikkannya beberapa kali. Saya perhatikan toko yang menjual roti isi sandwich, tetapi saya bingung dengan tujuannya. Mereka …