Pertanyaan yang diberi tag «mold»

Setiap kali keju saya terlalu tua dan memiliki sedikit cetakan biru / putih, saya tidak yakin apakah saya harus membuangnya sepenuhnya atau tidak. Apakah aman makan jika saya memotong ujungnya? Haruskah saya memotong sedikit dari semua sisi agar aman? Saya terutama tertarik pada jawaban untuk keju cheddar, tetapi jawaban tentang …

49 food-safety  cheese  mold 

Semua orang di keluarga saya mengatakan bahwa ketika Anda melihat jamur putih di atas selai atau barang acar, Anda tidak perlu repot membuang atau melepaskan cetakan. Yang harus Anda lakukan adalah mencampurnya kembali ke sisa isi panci. Berikut ini sebuah contoh: Saya ingin tahu apakah itu mitos, karena saya merasakan …

34 food-safety  mold 

Jelas, tidak enak makan makanan berjamur, jadi saya tidak melakukannya. Namun, beberapa hari yang lalu saya dihadapkan dengan panci panggang tua dan asparagus di lemari es, yang keduanya telah menumbuhkan jamur. Tentu saja, saya melemparkan mereka berdua, dengan sedikit penyesalan (panggang itu enak saat itu berlangsung). Ketika berbicara dengan seorang …

22 food-safety  meat  vegetables  fruit  mold 

Saya tidak tahu apa-apa tentang ham yang disembuhkan, tetapi saya baru saja membuka ham ini, dan sementara saya menyadari ham yang disembuhkan mungkin memiliki bau yang aneh, saya tidak dapat membayangkan bau busuk yang mengerikan ini dimaksudkan. Seluruh apartemenku berbau seperti sampah di hari yang panas, dan ham-nya mengandung bintik-bintik …

18 mold  ham  smell 

Saya telah menggunakan pembuat roti Panasonic selama sekitar 20 tahun; sebenarnya, saya di mesin kedua saya. Saya menggunakan tepung batu-tanah gandum dari pabrik yang berbeda dan, karena saya tidak dapat dengan mudah menemukan Batu-tanah Strong White di London, gunakan Organic Duchy White. Untuk roti 300 gram, saya memvariasikan jumlah tepung …

16 bread  mold 

Haruskah saya membuang stroberi yang berjamur atau hanya memotong bagian yang buruk? Mereka tidak terlalu buruk tapi saya sedikit paranoid ketika datang ke cetakan.

15 mold 

Saya membeli nampan telur baru-baru ini. Mereka tidak tua, saya memilikinya di lemari es, dan tanggal yang tertera di telur mengatakan mereka baik untuk satu bulan lagi. Dalam dua telur yang saya retak terbuka hari ini, ada bintik-bintik hijau gelap di dalam cangkang (mungkin terlihat seperti jamur?), Dan mengambang di …

12 eggs  mold 

Untuk waktu yang lama, saya percaya saran ini : Jangan mendinginkan saus ikan Anda. Apa pun yang bisa terjadi pada minuman ini sudah terjadi; itu tidak akan menjadi buruk. Anda dapat lulus botol setengah kosong sebagai pusaka keluarga, dan cucu Anda akan menikmati cairan emas yang sama yang Anda miliki …

10 sauce  storage-lifetime  thai-cuisine  mold 

Baru-baru ini, saya membeli dua potong keju - St. Agur dan keju Pyrenean. Mereka dipotong dari roda, bukan dikemas. Di rumah, saya melepas kertas timah dan meletakkannya di wadah plastik yang sama di lemari es. Dua hari kemudian, keju Pyrenean memiliki cetakan dengan semburat kebiruan di permukaan. Saya berasumsi penjual …

10 food-safety  storage-method  cheese  mold 

Hari ini saya memotong bola bawang putih hanya untuk menemukan bahwa intinya sebagian besar adalah bubuk hitam. Apa itu tadi? Saya belum pernah melihatnya dalam hidup saya. Dari luar bola lampu tampak baik-baik saja. Jelas tidak busuk atau gelap atau semacamnya.

10 garlic  mold 

Pasangan saya bekerja di sebuah restoran di mana mereka menyajikan penghuni pertama sebagai roti yang Anda makan untuk menyantap Anda sambil membaca menu. Mereka tutup pada hari Minggu, yang berarti sisa roti pada Sabtu malam pulang bersama karyawan (karena tidak dapat dijual seusia hari di toko roti yang berdekatan pada …

10 bread  sourdough  mold 

Salah satu sendok kayu saya memiliki cetakan di atasnya (bintik-bintik hitam, tidak dapat dihilangkan dengan menggosok permukaan - saya pergi berlibur tanpa membersihkan mesin pencuci piring ...). Apakah ada cara untuk menghapus cetakan? Atau haruskah saya membeli sendok kayu baru?

9 utensils  mold 

Gumpalan Jamon di kulkas saya menumbuhkan jamur putih. Apakah aman untuk dimakan jika saya menghapus semua cetakan? Sunting: ini adalah cetakan putih, sejenis yang tumbuh pada keju Camambert, atau begitulah yang muncul. Bukan cetakan hijau atau hitam.

9 food-safety  mold  ham 

Apakah ada cara untuk mengetahui kapan keju berjamur (dalam kasus saya, Gorgonzola) tidak lagi enak untuk dimakan, tanpa mencobanya? Milik saya berusia sekitar tiga minggu dan saya benar-benar tidak dapat membedakan apa pun.

8 cheese  mold 

Pertanyaan ini membuat beberapa orang tertawa, tetapi saya pikir ini adalah masalah serius. Ada beberapa jenis keju yang dibudidayakan jamur, seperti keju Rocfort. Sayangnya, beberapa jamur berbahaya dapat tumbuh pada keju tua, atau yang tidak dirawat di bawah kontrol higienis yang ketat. Sebagian besar akan menganggap warna adalah karena cetakan …

2 cheese  mold