Pertanyaan yang diberi tag «beans»

Saya tidak berbicara tentang rasa, saya berbicara tentang mereka yang tidak membahayakan kesehatan. Saya memasak kacang adzuki yang tidak direndam untuk mungkin kurang dari 20 menit dengan pengaturan tekanan rendah (tidak tahu nomornya) di dalam panci presto saya. Lalu aku menunggu tutup panci penekan itu jatuh dan meletakkannya di bawah …

9 beans  pressure-cooker 

Saya suka lentil dicampur dengan bawang, bayam dan tuna di pagi hari, sayangnya saya sangat kesulitan menemukan lentil kalengan murah di daerah saya. Jadi saya bertanya-tanya, jika saya memasak bungkil besar lentil merah atau hijau kering, berapa lama saya bisa menyimpannya? Juga tips tentang cara terbaik untuk menyimpan lentil yang …

8 storage-method  storage-lifetime  beans  lentils 

Saya berencana membuat cabai baru menggunakan daging rusa panggang, Great Lakes Black Out Stout, dan jagung bakar (saya di Ohio dan jagung manis semakin baik sekarang). Bagian favorit saya yang paling tidak membuat dan makan cabai adalah kacang; Saya benci memilih mereka dan memilih mereka di mangkuk saya. (Saya mungkin …

8 beans  chili-peppers  chili  venison 

Baru-baru ini saya menemukan beberapa kacang hitam segar di pasar petani lokal saya. Itu adalah pertama kalinya saya melihat kacang hitam yang tidak kalengan atau kering. Saya yakin kacang segar akan matang lebih cepat dan tidak perlu direndam, tetapi apakah ada perbedaan lain yang harus saya ketahui? Bagaimana kacang yang …

8 beans 

Saya membeli kacang merah kering dari supermarket. Saya belajar bahwa untuk memasaknya dengan baik, saya perlu lebih banyak waktu. Saya harus merendamnya dalam air dingin selama satu malam, lalu memasak selama dua atau tiga jam. Apakah ada tips atau trik untuk memasaknya lebih cepat?

8 cooking-time  beans 

Saya biasanya memasak telur di pagi hari, dan ingin menambahkan beberapa kacang-kacangan untuk menambah sedikit lebih banyak. Saya mencari cara termudah untuk melakukan ini, jadi saya memikirkan kacang kaleng. Namun, saya tidak berpikir saya ingin kaleng penuh. Apa yang bisa saya lakukan dengan yang lain sehingga saya bisa menggunakannya satu …

4 beans 

Saya memasak kacang pinto dalam panci bertekanan listrik dan berakhir dengan beberapa kacang lembek matang, beberapa yang dimasak, jika sedikit al dente, dan sebagian besar kacang sangat matang sehingga mereka tampaknya hampir tidak dimasak sama sekali. Kacang yang terlalu banyak atau kurang matang tidak akan mengejutkan saya, tetapi keduanya sekaligus? …

3 beans  pressure-cooker  overcooking 

Saya sedang mempertimbangkan untuk mencoba membuat tepung kacang saya sendiri dari kacang hitam / pinto / merah, untuk digunakan dalam pasta. Saya tidak dapat menemukan referensi untuk merendam terlebih dahulu, semua resep hanya mengatakan untuk menggilingnya menjadi tepung. Kecuali satu yang saya temukan menggunakan buncis. Apakah berendam itu tidak perlu, …

3 flour  beans 

Kami sering mendapatkan buncis dari CSA (Community Sponsored Agriculture) yang seluruhnya berwarna ungu atau ungu berbintik-bintik. Saat dimasak (setidaknya saat dikukus atau direbus), warna ungu menghilang dan berubah menjadi warna hijau terang. Sejauh yang saya tahu, ini terjadi dengan kacang snap podded ungu. Mengapa ini terjadi? Apakah ada metode memasak …

3 vegetables  beans  color 

Saya hanya ingin tahu apakah ada legum yang manis. Lebih disukai, saya suka kacang manis, tapi apa pun berhasil.

2 sugar  beans  legumes 

Ya. Setiap beberapa tahun, pot kacang dibiarkan tanpa pengawasan, menenggelamkan tempat itu dan berakhir dengan formasi batu dari biji kacang bertatah yang tidak bisa dihilangkan. Kali ini, ini adalah pot infus Calphalon One Anodized terkasih yang kukasihi. Mendesah. Metode ini membuat saya ke titik di mana bagian bawah pot bagus …

2 cleaning  beans  burnt 

Saya membuat satu pot besar cabai vegan kira-kira sebagai berikut: Tumis bawang merah dan bawang putih. Brown soya cincang. Tambahkan 1 kaleng jagung, 1 timah tomat, 1 kaleng buncis, 2 kaleng kacang, aneka bumbu, bubuk kakao, dan pasta tomat. Didihkan sebentar. Maaf jika semua kaleng membuat Anda merasa ngeri. Saya …

2 beans  soaking 

Saya membeli sekantong biji kakao dan tertulis "Bebas Kacang" di atasnya. Saya selalu berpikir biji / kacang di mana kacang yang sama kecuali kita memanggil mereka dengan cara ini karena ada lebih dari satu dalam satu buah. Jadi benar atau salah mengatakan sekantung biji kakao bebas kacang? (Pertanyaan tambahan) Apakah …

2 beans  nuts  allergy  seeds  cocoa 

Saya suka menambahkan ubi, ubi jalar, labu butternut, dan labu, semua dalam kubus 1/2 inci, ke sup / kacang dan hidangan lainnya dengan cairan mendidih. Saya biasanya menambahkannya 10 menit sebelum akhir, sehingga mereka tidak matang. Namun demikian, bahkan jika sup / kacang panas menahan panas selama 20 menit, kubus …

1 vegetables  soup  beans 

Pertanyaan ini sudah ada jawabannya di sini: Kacang panggang masih kencang setelah direndam dan jam memasak 4 jawaban berapa lama saya harus memasak kacang navy putih kecil di sup saya untuk menjadi lunak? Sepertinya itu terlalu lama. Sejauh ini saya sudah memasak 4 jam!

beans