Pertanyaan yang diberi tag «storage-lifetime»

Ketika saya memanggang angsa, saya tuang lemaknya, saring dan bekukan. Saya biasanya mendapat satu liter atau lebih. Ini tampaknya bekerja dengan baik, saya dapat memotong potongan berukuran sesuai dari blok beku dan menggunakannya sesuai kebutuhan. Tetapi apakah ini cara terbaik untuk menyimpannya, dan jika demikian, berapa lama saya dapat menyimpannya …

11 storage-method  storage-lifetime  fats 

Saya baru saja memanen bawang dari kebun saya. Saya punya beberapa dan harus bertahan sekitar 3+ bulan. Apa cara terbaik untuk menyiapkan bawang untuk disimpan dan bagaimana saya harus menyimpannya agar tahan selama mungkin.

11 storage-method  storage-lifetime  onions 

Saya tidak suka zat seperti jeli yang ditemukan di antara kue dan daging pai babi, dan saya tidak tahu siapa yang melakukannya, jadi saya bertanya-tanya mengapa mereka memasukkannya. Atau apakah itu produk sampingan dari proses memasak / pembuatan? Mengapa ada di sana, dan mungkinkah membuat pai babi tanpa itu?

11 storage-lifetime  pork  pie  gelatin 

Untuk waktu yang lama, saya percaya saran ini : Jangan mendinginkan saus ikan Anda. Apa pun yang bisa terjadi pada minuman ini sudah terjadi; itu tidak akan menjadi buruk. Anda dapat lulus botol setengah kosong sebagai pusaka keluarga, dan cucu Anda akan menikmati cairan emas yang sama yang Anda miliki …

10 sauce  storage-lifetime  thai-cuisine  mold 

Saya memiliki sekaleng sirup emas untuk waktu yang lama - lebih lama dari yang saya akui. Ketika saya membukanya kemarin (untuk mempermanis anggur), itu butiran (agak seperti madu), dan hitam di tepinya. Apakah ini 'buruk', atau hanya berbeda? Apakah kegelapan adalah hasil dari reaksi kimia dengan timah? Dan secara umum, …

10 storage-lifetime  syrup 

Saya baru saja menemukan toples lama Beef Bouillon dan meskipun tidak ada tanggal kedaluwarsa, saya agak skeptis tentang penggunaannya - apakah hasilnya buruk?

10 food-safety  storage-method  storage-lifetime  cubes  bouillon 

Selama bertahun-tahun saya perhatikan bahwa ketika saya membeli susu dalam botol kaca, rasanya akan lebih segar daripada susu yang dibeli dalam kendi plastik atau karton karton. Ini termasuk produk susu lainnya seperti whipping cream dan half & half. Yang tidak saya tahu adalah mengapa ini terjadi. Sebagian besar toko kelontong …

10 storage-lifetime  milk  glass  containers 

Saya membeli anggur untuk memasak minggu lalu dan membuat hidangan yang lezat dengannya. Saya hanya menggunakan setengah botol, jadi setengahnya masih di dapur saya. Saya tahu bahwa anggur biasa menjadi buruk setelah sekitar satu hari di mana alkohol biasa (rum, scotch, dll) tidak benar-benar buruk sama sekali. Saya melihat botol …

10 storage-lifetime  wine 

Berapa lama saya bisa menyimpan dressing salad yang saya buat? Karena ini mungkin dipengaruhi oleh apa yang dibuat, katakanlah kita berbicara tentang dressing salad berbeda yang terbuat dari kombinasi bahan-bahan berikut: mayones, saus tomat, mustard, cuka, gula, bawang putih, minyak, garam, lada, lemon jus... Dan adakah bahan lain yang harus …

9 storage-lifetime  salad-dressing 

Saya suka keju. Sangat lezat. Kadang-kadang terjadi penjualan besar dan jauh lebih murah daripada biasanya. Saya ingin dapat menyimpan di saat-saat ini. Saya bertanya-tanya apa cara terbaik untuk menyimpan keju dari jenis yang berbeda (blok 8 oz keju lebih lunak atau blok keras keju lebih mewah). Sepertinya saya bisa membekukannya, …

9 storage-method  storage-lifetime  cheese 

Saya membuat kesalahan dengan membuat tetangga saya kue-kue ini-kue -mentega-oatmeal-chocolate-chip-cookies . Setiap kali saya melihat tetangga, mereka berterima kasih lagi kepada saya untuk kue-kue yang indah, "Oh, mereka sangat baik!" petunjuk sedikit Saya mogok dan membuat mereka batch lain malam ini, tapi itu membuat saya memikirkan hadiah Natal yang menyenangkan …

9 storage-lifetime  dough  cookies  refrigerator 

Saya suka kopi, dalam banyak bentuknya, dan baru-baru ini mulai bermain-main dengan menggiling sendiri, menyeduh dan sebagainya. Ketika saya menggiling kacang, saya biasanya menggunakan jumlah tertentu berdasarkan berat, dan pergi dari sana. Kacang yang tidak ditumbuk disimpan di dalam tas di mana mereka datang, yang disimpan tertutup, dengan udara sebanyak …

9 storage-lifetime  coffee 

Ikan asin adalah hidangan terkenal di Portugal dan saya ingin menyiapkannya. Adalah umum di sini untuk melihat keseluruhan ikan (yah, tanpa kepala, isi perut dll) di supermarket - seperti ini: Wikipedia Saya berharap itu bisa disimpan di rumah untuk waktu yang cukup lama tanpa pendingin. Namun saya tidak yakin. Apa …

9 storage-method  storage-lifetime  fish  cod 

Saya pernah mendengar bahwa "madu tidak pernah rusak", tetapi saya tidak percaya. Apakah ini benar, dan jika demikian, bagaimana? Apakah tidak ada indikator bahwa saya harus membuang madu di lemari saya?

9 storage-lifetime  honey  condiments 

Saya meninggalkan paket keju mozarella yang belum dibuka keluar tanpa pendingin semalam setelah pergi berbelanja, dan menemukannya hari ini, 16 jam kemudian. Haruskah saya melemparkannya?

9 storage-lifetime  cheese