Pertanyaan yang diberi tag «water»

Air secara ketat mengacu pada keadaan cair zat itu; dapat digunakan untuk mencuci, merendam, merebus, mengukus, mendidih, mengencerkan, dll. Ajukan pertanyaan tentang penggunaan air dalam resep.

16
Apa rasio kopi dengan air yang ideal untuk pers Prancis?
Berapa jumlah kopi yang ideal untuk digunakan per cangkir air di media Prancis? Saya telah melihat berbagai sumber daya online, yang semuanya memberi saya jumlah yang berbeda. Beberapa panggilan untuk 2 sendok makan per 6 ons air, yang lain per 4 ons. Lainnya mengatakan untuk menggunakan satu atau yang lain, …

7
Saat merebus air tanpa bahan lain di dalamnya, mengapa mulai dari dingin?
Sebuah pertanyaan tentang mungkin subjek paling biasa dalam memasak: air mendidih. Untuk teknik memasak di mana Anda menjatuhkan bahan dalam air mendidih atau mendidih - seperti untuk sayuran, pasta, banyak resep nasi - Saya sering melihat rekomendasi bahwa Anda mulai dengan memasukkan air dingin ke dalam panci, lalu didihkan. Mengapa …
47 boiling  water 


5
Apakah aman untuk merebus air dalam microwave?
Ketel listrik kami pecah. Jadi pagi ini saya menggunakan microwave untuk merebus air untuk cangkir kopi pertama. Satu-satunya adalah - air di Afrika Selatan tidak benar-benar kualitas terbaik ketika Anda mendapatkannya dari keran. Saya kira menggunakan ketel membunuh beberapa bakteri yang masih ada di dalam air. Jadi pertanyaan saya adalah: …


3
Apa yang menyebabkan air mendidih?
Apa mekanisme air yang mendidih? Bagaimana Anda bisa menghentikannya? Apakah lebih mungkin terjadi dengan bahan-bahan tertentu? Yang? Bagaimana jumlah air mempengaruhi kemungkinan air mendidih? Apa peran suhu burner? Apakah itu hanya akan terjadi selama bisul bergulir? Ini diangkat oleh komentar oleh MeltedPez dalam salah satu pertanyaan pasta memasak : Satu-satunya …
24 boiling  water 



3
Apakah air yang tersisa untuk duduk dan kemudian rasa reboed berbeda dari air tawar yang direbus sekali?
Ini mungkin terdengar seperti pertanyaan konyol, tapi saya selalu bertanya-tanya: Jika saya merebus air dan menggunakan sebagiannya dan meninggalkan sisanya di ketel, dan kemudian beberapa hari kemudian merebus air yang sama lagi, akankah rasanya sama seperti jika saya mengosongkan air lama dan merebus air baru? Saya punya kebiasaan mengosongkan air …
21 flavor  boiling  coffee  water 

7
Apakah aman untuk tidak mencuci jamur?
Kebanyakan koki menekankan fakta bahwa jamur kancing putih, dan lainnya, tidak boleh dicuci untuk dibersihkan. Mereka mengatakan untuk menyikatnya dengan ringan atau hanya menepuknya dengan kain atau handuk kertas untuk membersihkan "kotoran" itu, dan kemudian memasak atau memakannya mentah. Jangan "mencuci" mereka, untuk membersihkannya, karena para koki mengatakan jamur terendam …

3
Pada titik apa air dianggap "mendidih?"
Banyak resep memanggil menunggu air datang "mendidih." Namun saya tidak pernah yakin kapan itu terjadi. Dari sudut pandang saya, bisa jadi ada tiga titik berbeda: Pertama-tama mulailah melihat gelembung udara kecil muncul dari bagian bawah panci Ketika permukaan air terasa terganggu oleh gelembung Ketika itu penuh dengan torrent aktivitas mengamuk …
20 boiling  water 



8
Apakah aman memasak dengan air hujan?
Apakah aman untuk menggunakan air hujan sebagai bahan dibandingkan air keran - atau bahkan memasak hal-hal di dalamnya seperti pasta? Apakah akan ada perbedaan dalam pengukuran atau waktu memasak - pemikiran bahwa tidak ada bahan kimia di dalamnya versus Air Keran?


Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.