Pertanyaan yang diberi tag «substitutions»

Pertanyaan tentang kemungkinan pengganti bahan. Harap cantumkan alasan penggantian.


1
Apa pengganti puffin yang baik?
Saya mencoba untuk membuat ulang hidangan Faroe dari puffin rebus yang diisi dengan kue. Karena saya tinggal di Inggris, puffin bukanlah daging yang mudah didapat (jika ada). Bagi siapa saja yang telah mencoba puffin atau tahu apa-apa tentang karakteristik daging, apa yang akan Anda sarankan sebagai pengganti yang masuk akal? …

4
Apa pengganti susu saat membuat bola ham?
Saya membuat bola ham (dengan daging babi dan ham), tapi saya butuh sesuatu untuk menggantikan susu. Ini karena alergi, bukan hanya intoleransi laktosa: susu bebas laktosa masih menyebabkan masalah alergi. 2 pon ham, giling 1 pon babi, giling 2 telur 1 c. roti (bekas jagung karena alergi gluten) 1 c. …

2
Bisakah saya mengganti teh mint dengan mint segar?
Saya tertarik membuat tabouli, tetapi bagian "mint segar" sangat mahal di tempat saya tinggal. Karena saya memiliki sekantong besar teh daun mint yang longgar (hanya mint), saya bertanya-tanya apakah saya bisa menggunakannya. Apakah itu akan berhasil? Saya berasumsi menambahkan air mendidih itu akan menghidrasi kembali. Juga, bagaimana saya memutuskan berapa …


4
Mengganti putih telur dengan telur utuh saat memanggang kue
Saya ingin membuat resep di sini: http://www.shutterbean.com/2012/flourless-coconut-chocolate-drops/ Resep ini menyatakan bahwa Anda hanya perlu menggunakan empat putih telur. Saya benar-benar tidak ingin membuang 4 kuning telur (saya tahu Anda bisa membuat telur orak-arik dari mereka. Saya selalu mencoba mengingat tetapi seringkali mereka membuang-buang.) Apa yang akan terjadi jika saya menggunakan …










Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.