Pertanyaan yang diberi tag «water»

Saya mengacau dan menaruh 1 1/4 cangkir minyak sayur alih-alih air dalam resep kue kotak saya. Apakah ada cara untuk memperbaikinya? Bisakah saya menambahkan tepung atau apa? Atau itu ditakdirkan untuk tempat sampah?

11 baking  oil  cake  water 

Karena baru-baru ini saya harus memasak untuk diri saya sendiri dan banyak produk menyebutkan saya harus merebus air dengan garam dan ketika mendidih tambahkan produk. Kenapa kamu harus menambahkan garam ke air?

11 salt  boiling  water 

Saya memanaskan air dalam microwave dan meledak di dalamnya. Air mengalir keluar meskipun pintunya tertutup. Saya sekarang tahu bahwa saya tidak seharusnya memanaskan air dalam microwave. Tapi saya lakukan dan sekarang setelah ledakan air, saya tidak yakin apakah saya bisa menggunakan microwave saya. Dua belas jam setelah ledakan di dalam …

11 microwave  water 

Apakah ada perbedaan antara air hangat dan air hangat? Apakah ketentuannya dapat dipertukarkan?

11 temperature  water 

Saya memasak sup sebagai starter untuk makan malam Natal. Saya sudah membuat sup ini sebelumnya dan saya menggunakan 1,5 liter air untuk 4 porsi. Saya membuat 12 porsi untuk hari Natal sehingga seharusnya 4,5 liter air dibutuhkan jika saya hanya memasukkan 3 kali lebih banyak dari semuanya. Saya tidak yakin …

9 soup  boiling  water  recipe-scaling 

Apfelschorle adalah minuman Jerman (atau Austria?) Yang dibuat dengan perbandingan kira-kira 1: 1 jus apel dan air mineral berkilau (berkarbonasi). Teknik saya adalah dengan menuangkan jus apel dan air dalam jumlah yang cukup (keduanya dingin) ke dalam cangkir, aduk, lalu minum. Ketika saya botol Apfelschorle di Jerman (terutama dua merek: …

9 substitutions  water  juice  german-cuisine  carbonation 

Tampaknya teh dengan air jeruk nipis ( air keras ) rasanya berbeda. Cukup berbeda sehingga produsen teh memiliki produk yang berbeda untuk mengatasi perbedaan rasa. Pertanyaan saya adalah: Mengapa teh dengan air keras (jeruk nipis) terasa berbeda?

8 tea  water 

Sebagian besar resep yang pernah saya lihat (termasuk Good Eats ) merekomendasikan mendidihkan gandum dalam 4 gelas cairan untuk 1 cangkir gandum. Alton Brown merekomendasikan 3 cangkir air selama ~ 25 menit lalu (1/2 cangkir susu + 1/2 cangkir susu mentega) selama ~ 10 menit. Namun, saya ingin menghilangkan air …

8 food-science  milk  water  oats 

Jika saya membekukan saus, terutama sesuatu dengan cincang di dalamnya, ketika dicairkan itu menghasilkan air berlebih. Saus sebelum beku ditebal dengan baik. Saya pikir itu mungkin karena protein dalam daging rusak dalam beberapa cara oleh kristal es sehingga mereka tidak dapat menahan banyak air. EDIT Saus yang saya maksudkan adalah …

8 sauce  freezing  water  defrosting 

Roux menyebutkan dalam air ini jawaban merokok. Bagaimana kamu melakukan ini? Bagaimana rasanya? Bagaimana kamu menggunakannya? Kedengarannya menarik!

8 smoking  water 

Saya tidak pernah menggunakan pemandian air saat memanggang, tetapi saya tahu bahwa orang menggunakannya untuk memanggang kue keju (yaitu, menempatkan bentuk kue keju dalam wadah dengan air), jadi saya bertanya-tanya apakah konsep yang sama dapat digunakan untuk brownies. Setiap kali saya memanggang brownies, semua tepinya menjadi agak terlalu keras karena …

6 baking  water  brownies 

Berdasarkan ide di balik pertanyaan ini di situs saudara fisika ke situs ini, bagaimana saya bisa memproses es untuk membuat bubur es yang dapat diminum? Ketika saya memasukkan es batu dan air ke dalam blender, pecahan es kembali membeku menjadi sebuah blok yang membuat tidak mungkin untuk masuk ke mulut …

3 water 

Ketika saya memasak kari, saya menambahkan air untuk membantu memasak dan berhenti membakar jika itu menjadi rendah dll. Namun saya lebih suka currys saya kering yaitu di mana sebagian besar air telah menguap. Saya tahu Anda bisa memasak dengan air lebih sedikit untuk memulai dan memasak lambat atau selalu menonton …

2 water  curry 

Saya ingin membeli wadah 5 atau 6 galon untuk air minum. Saya tidak suka plastik. Salah satu pilihan adalah carboy kaca. Tapi mudah untuk memecahkan kaca mobil. Pilihan lain adalah wadah logam. Saya kira satu opsi bisa aluminium atau kaleng susu galvanis. Saya mencari di web dan semua yang saya …

1 water  containers 

Saya telah menemukan resep pasta dengan ini sebagai langkah pertama: Bawa panci besar air hingga mendidih di atas api sedang-tinggi. Apa tujuan menggunakan panas sedang-tinggi? Bukankah lebih cepat dan lebih efisien menggunakan panas tinggi untuk merebus air?

pasta  boiling  water