Saat mencoba memanggang roti putih, saya menggunakan ragi untuk membuatnya naik. Masalahnya adalah bahwa saya selalu mendapatkan rasa ragi asam dengan roti saya. Bagaimana cara menghindari efek "roti asam" ini?
Adik ipar saya memberi tahu saya suatu hari bahwa dia hanya memasukkan seluruh potatos ke dalam microwave yang dibungkus kertas lilin untuk camilan cepat. Apakah ini ok / aman? Jika Anda melakukan ini, apakah Anda punya saran lain untuk membuatnya lebih enak? Saya belum mencobanya, tetapi tergoda!
Saya suka slow cooker saya, tetapi makanan pendingin sepertinya butuh selamanya. Biasanya, saya memasukkan kuali ke dalam oven (tidak panas) dan menyimpannya sampai pagi berikutnya. Jadi kita berbicara dari jam 9 malam (saya makan malam sampai larut malam) sampai jam 8 atau 9 pagi hari berikutnya; beberapa masuk ke lemari …
Saya ingin membuat daftar lengkap dari berbagai hewan yang diminum susu manusia. Inilah yang bisa saya pikirkan: manusia lembu kambing domba unta yak kerbau keledai / keledai Ada yang lain Jika ya, dimana?
Bawang karamel tampaknya lebih mudah dibuat dalam bets besar, jadi bisakah saya membuat bets besar kemudian membekukannya, katakanlah, nampan es batu, untuk digunakan nanti? Atau apakah ini akan berdampak buruk bagi mereka?
Beberapa bumbu segar tampaknya mempertahankan rasanya lebih baik daripada yang lain ketika dikeringkan; misalnya, peterseli kering memiliki rasa yang sangat sedikit, tetapi tarragon kering rasanya cukup dekat dengan tarragon segar. Herbal lain mana yang berhasil dikeringkan tanpa kehilangan rasa terlalu banyak?
Pendek: Apakah ada teknik yang tepat untuk memasak ayam (dengan kulit) di atas panggangan, tanpa sedikit bola api ayam? Panjang: Tuan tanah saya sebelumnya suka memasak di atas barbecue, sangat tidak disukai oleh selera kami. (Kami bergantian memasak hari). Ayamnya selalu terbakar dan kulitnya garing. Daging di dalam tentu saja …
Jika saya membuat adonan pai, misalnya, apakah ada alasan untuk lebih suka melakukan banyak barang, selain itu lebih mudah diatur untuk alat / tangan saya? Ini akan membantu menjawab pertanyaan ini (dua jawaban bagus yang berbeda pada poin ini). Jelas, Anda ingin membagi massal menjadi beberapa bagian di akhir, yaitu …
Saya punya resep lama nenek saya untuk kue gula dan saya ingin mereka berubah seperti miliknya. Namun, setiap kali saya mencoba untuk mengeluarkan adonan, saya menemukan saya tidak bisa membuatnya cukup tipis, terlalu lengket atau akhirnya robek. Apa alat dan teknik yang tepat yang saya butuhkan untuk mengeluarkan adonan kue …
Saya suka rasa daging asap, seperti ham, dan bertanya-tanya apakah akan dapat dilakukan untuk merokok di lingkungan rumah tangga? Apakah saya perlu merokok panas, atau merokok dingin? berapa jumlah praktis terkecil yang akan dicoba?
Ditutup . Pertanyaan ini perlu lebih fokus . Saat ini tidak menerima jawaban. Ingin meningkatkan pertanyaan ini? Perbarui pertanyaan sehingga berfokus pada satu masalah hanya dengan mengedit posting ini . Ditutup 2 tahun yang lalu . Seorang anggota keluarga memberi saya beberapa kelinci untuk memasak dan saya tidak yakin bagaimana …
Saya membuat vinaigrette malam ini. Biasanya, untuk membuatnya, saya memasukkan cuka dan minyak ke dalam stoples dan kocok untuk dicampur. Ini biasanya tampaknya mengemulsi campuran dengan benar dan tahan untuk sementara waktu. Malam ini, saya membuat satu dengan 20% cuka anggur merah, 20% cuka sampanye, 10% sherry kering, 50% minyak …